تخفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.. فوائد الطحينة الحمراء لصحة الجسم

تعد الطحينة الحمراء هي أحد أنواع الطحينة التي يمكن تناولها ضمن نظام غذائي صحي محدد بهدف فقدان الوزن، حيث تحتوي الطحينة الحمراء على سعرات حرارية أقل، لذلك يمكن الاعتماد عليها لضمن نظام غذائي لفقدان الوزن، كما أنها تتميز باحتوائها على العديد من الفوائد الصحية الأخرى التي تقدمها للجسم، وفقاً لموقع ” Healthline”.

وخلال السطور التالية يستعرض “المصري اليوم” أهم الفوائد التي تحتوى عليها الطحينة الحمراء لفقدان الوزن وصحة الجسم.

ما هي الطحينة الحمراء؟

تصنع الطحينة الحمراء من بذور السمسم المحمص، لذلك تتميز بلونها الأحمر الداكن وطعمها القوى، كما يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي يهدف لفقدان الوزن الاعتماد عليها.

ما هي الفوائد الصحية للطحينة الحمراء؟

تتميز الطحينة الحمراء باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وتتضمن ( البروتين – الدهون الصحية – الألياف – فيتامين ب – فيتامين أ – الحديد – المغنيسيوم).

وجاءت أهم الفوائد التي تقدمها الطحينة للجسم، تتمثل فيما يلي:

1- تحسين صحة القلب، حيث تحتوي الطحينة الحمراء على كمية كافية من الدهون الصحية التي تساهم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، كما أنها تحتوى أيضاً على الليكوبين الذي يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة، لذلك تعمل الطحينة الحمراء على حماية القلب والأوعية الدموية من التلف.

2- تساعد الطحينة الحمراء على تقوية المناعة، نظراً لاحتوائها على فيتامين سي الذي يساهم في عملية تعزيز جهاز المناعة ومكافحة العدوى، بالإضافة إلى احتوائها على الزنك وهو مضاد للالتهابات ويساعد علي تقليل فرصة الإصابة بالأمراض.

3- تحسين صحة العظام، تتميز الطحينة الحمراء باحتوائها على كميات وفيرة من المغنسيوم الذي يساهم في بناء العظام والحفاظ عليها، لذلك يجب الحرص على تناول الطحينة الحمراء بانتظام للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية.

4- تساعد الطحينة الحمراء على تحسين صحة الجهاز الهضمي، لأنها تحتوى على كمية وفيرة من الألياف التي تساهم في تنظيم حركة الأمعاء.

5- تقلل فرصة الإصابة بأمراض السرطان، نظراً لاحتوائها على الليكوبين الذي يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة، فهو يعمل علي نمو الجذور الحرة ومن ثم الحماية من الإصابة بأمراض السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان الرئة وسرطان المعدة.

اقرأ أيضاً