تقول إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن التلوث بالرصاص في عصير التفاح ربما يكون “لدوافع اقتصادية”. سلامة الغذاء

قالت إدارة الغذاء والدواء يوم الجمعة إنها تعتقد أن المستويات المرتفعة من الرصاص في عصير التفاح بالقرفة والتي تسببت في تسمم العشرات من الأطفال الأمريكيين يمكن أن تكون مرتبطة بمواد مضافة متعمدة في القرفة، وتقوم بتفتيش منشأة غذائية في الإكوادور.

كان هناك أكثر من 60 تقريرًا عن أطفال أبلغوا عن “آثار ضارة” بعد تناول عصير التفاح وأكياس هريس التفاح من العلامات التجارية WanaBana وSchnucks وWeis. تم استدعاء المنتجات.

وتمتد الحالات إلى أكثر من عشرين ولاية.

قالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنها وضعت منشأة Austrofoods في الإكوادور قيد التحقيق، وتبحث فيما إذا كان “تلوث القرفة قد حدث كنتيجة محتملة للغش ذي الدوافع الاقتصادية” – مما يعني ضمناً أن المواد المضافة التي تحتوي على الرصاص قد تم استخدامها عمداً لتعزيز النكهة أو الجدوى التجارية.

نظرًا لعدم وجود متطلبات فيدرالية لإجراء اختبار الرصاص في الأغذية المنتجة محليًا أو المستوردة في الولايات المتحدة، تعمل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مع السلطات الإكوادورية لفحص Negasmart، مورد القرفة لشركة Austrofoods.

وستحقق أيضًا فيما إذا كانت القرفة المعنية قد استخدمت في سلع أخرى تم تصديرها إلى الولايات المتحدة.

واقترح جيم جونز، مدير قسم الأغذية في إدارة الغذاء والدواء، في مقابلة مع صحيفة بوليتيكو أن التلوث بالرصاص يبدو أنه عمل متعمد.

اعتبارًا من 8 ديسمبر، تلقت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، التي تتعاون مع إدارات الصحة بالولاية والمحلية، تقارير عن 46 حالة مؤكدة، و68 حالة محتملة، و11 حالة مشتبه بها في 22 ولاية مختلفة.

وردًا على هذه التقارير، طلبت إدارة الغذاء والدواء مزيدًا من السلطة من الكونجرس لمعالجة هذه المشكلة. تتضمن المقترحات التشريعية لعام 2024 سلطة وضع حدود ملزمة للتلوث على الأغذية، مما يؤكد على الأدوات المحدودة المتاحة حاليًا لإدارة الغذاء والدواء لتقليل التعرض للعناصر السامة في الإمدادات الغذائية.