“جزء مني كان دائمًا هنا”: الوقوع في حب تربية الأغنام في المضايق النرويجية | النرويج


تتقع قرية إنجان الصغيرة على سفح التل فوق مضيق Kobbelvvågen، شمال الدائرة القطبية الشمالية في النرويج. وبعد فصل الشتاء المظلم والمثلج، تتحول تضاريسها إلى غطاء أخضر في أشهر الربيع والصيف، مما يوفر أرضًا مثالية لتغذية قطيع أغنام راكيل نيستاباك.

“إنه لأمر رائع أن يتمكنوا من التجول بمفردهم طوال الصيف وهم يرعون كل شيء – الأعشاب والفطر والأراضي التي لا يمكننا صنع الطعام منها. وتقول: “إنها مصممة بشكل جيد جدًا لتناسب هذا المشهد الطبيعي”.

عندما كان نيستاباك، 35 عامًا، طفلاً، كانت إنجان تعج بالمزارعين وأسرهم، وكان لديها ما لا يقل عن سبع مزارع فردية. واليوم، أصبحت نيستاباك وزوجتها إيدا ومزرعتهما الصغيرة التي تبلغ مساحتها 14 هكتارًا (35 فدانًا) آخر من بقي في القرية.

أوروبا في خضم تحول جذري نحو مزارع أقل وأكبر وأكثر كثافة. انخفض عدد المزارع في النرويج إلى أكثر من النصف منذ التسعينيات. وتعاني تربية الأغنام على وجه الخصوص، مع عدم اهتمام الأبناء والبنات بتولي أعمال آبائهم.

راكيل نيستاباك مع والدها. الصورة: ريبيكا نيستاباك

وعلى عكس معظم الدول الأخرى في أوروبا، تمتلك النرويج أيضًا قطاعًا صغيرًا من الأراضي الصالحة للزراعة، حيث أن الكثير من أراضيها غير مناسبة لزراعة الغذاء. ويقول نيستاباك إن هذا يجعل تربية الماشية التقليدية على العشب خيارًا منطقيًا لبلد يحاول إنتاج المزيد من غذائه.

“بالنسبة لي، الزراعة تعني استخدام مواردك المحلية بالطريقة الأكثر استدامة، وهنا الأغنام هي الخيار الطبيعي. في النرويج، ننتج 40% فقط من الطعام الذي نتناوله. لا أعتقد أن هذه فكرة جيدة في عالم مليء بالصراعات وتغير المناخ.

“أعتقد بصدق أن زراعة الأراضي بالطريقة التي نتبعها هنا هو الشيء الصحيح الذي ينبغي عمله. في بعض الحالات، نقوم بتدمير الطبيعة بالزراعة، ولكن ليس هذا النوع من الزراعة. إنها الطريقة التقليدية في النرويج حيث تكون الأرض هامشية للغاية.”

وعلى النقيض من رواية الهجرة الجماعية من الريف، تقول نيستاباك إن الكثيرين من أبناء جيلها “يتوقون إلى حياة أبطأ” ويريدون امتلاك قطعة أرض صغيرة.

وكانت هي نفسها قد عملت في البداية كموسيقية في مدينة كريستيانساند بجنوب النرويج قبل أن تعود إلى منزلها لتتولى إدارة المزرعة. وتضيف: “كان جزء مني هنا دائمًا”.

تكمن المشكلة في أن عددًا أقل من الناس يحصلون على الخبرة أو الفرصة للزراعة بعد الآن، كما تقول نيستاباك، التي واصلت قضاء فصل الصيف في العمل في المزرعة بينما كانت تعيش بعيدًا.

“إذا كنت تعيش في المدينة وليس لديك أي خبرة في الزراعة، فلا توجد طريقة يمكنك من خلالها معرفة ما تنطوي عليه الحياة. إنها مسؤولية أكبر بكثير مما كنت تعتقد مسبقًا. يتوق الناس إلى أسلوب الحياة هذا، ولكن أين يمكنك تجربة ذلك؟

راكيل نيستاباك مع لحم خروف. الصورة: الجارديان

ويعني عدد أقل من المزارع أيضًا فرصًا أقل للأجيال القادمة. ولم تأت فرصة نيستاباك لإدارة مزرعة إلا لأن والديها كانا مصرين على بيع المزرعة لشخص يمكنه الحفاظ على قطيع الغنم المكون من 130 خروفًا.

وتقول: “كان بإمكانهم بسهولة بيع المزرعة لتكون مقصورة للأغنياء والحصول على الكثير من المال للتقاعد”. وبدلا من ذلك، يعمل والدها لديها بأجر بالساعة وهو “ليس جيدا جدا بالنسبة لرجل لديه 40 عاما من الخبرة”.

وتقول: “منذ سنوات عديدة، لم يحظى هذا النوع من الزراعة بالأولوية”.

“الإرادة السياسية هي أننا يجب أن نحصل على مزارع أقل وأكبر. هذا يجب أن يتغير. نحن نحاول أن نلائم مشهدنا الطبيعي مع نموذج “الأكبر هو الأفضل” وهذا ليس عقلانيًا لعدة أسباب. ويمكن للأشخاص الذين لديهم أراضٍ وحيوانات أقل أن يديروها بشكل أفضل.

وبغض النظر عن السياسة، فإن نيستاباك، وهي الجيل الرابع في عائلتها الذي يدير المزرعة، واثقة من قدرتها على الاستمرار – على الرغم من بداياتها المبكرة.

“إذا كان لديك حيوانات، فلن يكون لديك الكثير من الخيارات. أفضل البقاء في السرير في بعض الأيام، لكن في معظم الأوقات أحب الخروج ورؤية الأغنام وأكون بالخارج وأعلم أن أسلافي كانوا يفعلون ذلك في نفس هذه الحقول لأجيال قبلي.


اكتشاف المزيد من شبكة الريان

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من شبكة الريان

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading