“نظر الفايكنج إلى هذا المنظر – ألا يمكنهم تركه؟”: انقسام الجزيرة بسبب خطط مزرعة السلمون | صناعة صيد الأسماك
يافي جزيرة جيجا الصغيرة في هيبريد، على بعد 20 دقيقة بالعبارة من قرية تاينلون على البر الرئيسي الاسكتلندي، تقود ماريون ستيفنسون سيارتها على طول الطريق الرئيسي الوحيد، مشيرة إلى الشواطئ البيضاء و”مسارات البرية” الجديدة. قامت مؤسسة Isle of Gigha Heritage Trust مؤخرًا ببناء 14 ميلًا من المسارات لتشجيع السياحة البيئية. تم منح موقع في شمال الجزيرة التي يبلغ طولها سبعة أميال حالة “السماء المظلمة” – في ليلة صافية يمكنك رؤية درب التبانة.
على الساحل الغربي، لا يوجد سوى عدد قليل من المنازل والمنحدرات والمناظر الخلابة عبر البحر إلى جورا وإيلاي. ولكن هنا تقترح شركة باكافروست، وهي شركة سمك السلمون في جزر فارو، وضع ثمانية أقفاص بعرض 160 مترًا وبارجة علف.
تقول ستيفنسون، وهي أمينة صندوق مجلس مجتمع جيجا، لكنها تؤكد أنها لا تتحدث باسمهم، وهي تشير إلى المنحدرات أدناه: “سيكون على بعد حوالي 100 متر من البحر”. “لا يوجد شيء من صنع الإنسان. نظر الفايكنج على جيجا إلى نفس الرأي – ألا يمكنهم ترك الأمر بهذه الطريقة؟
على هذه البقعة من الأرض التي تقع على بعد ثلاثة أميال إلى الغرب من شبه جزيرة كينتير، جلبت تربية الأسماك فرص عمل بأجور جيدة وحتى عدد قليل من الوافدين الجدد الذين تشتد الحاجة إليهم. لكن خطة باكافروست لإقامة مزرعة ثالثة هنا أدت إلى تقسيم الجزيرة المملوكة للمجتمع.
وعلى الرغم من الوعد بتوفير خمس وظائف جديدة ــ وهو عدد كبير بين السكان الذين يبلغ عددهم 170 نسمة فقط ــ وجدت دراسة استقصائية أجراها مجلس المجتمع المحلي، وهو مستشار قانوني لجميع طلبات التخطيط، أن 61% من السكان يعارضون المزرعة.
لا تقتصر المخاوف بشأن الموقع الجديد المقترح، الواقع في أقصى جنوب جزر هيبريديان، في أرغيل وبوت، على منظر مدلل. يعتقد جون أيتشيسون، رئيس جمعية أصدقاء صوت جورا، وهي مؤسسة خيرية للحفاظ على البيئة مقرها في أرجيل، أن ارتفاع درجة حرارة البحار يمكن أن يشكل تهديدًا أكبر لرفاهية سمك السلمون في المزارع في جنوب وغرب اسكتلندا مما هو معترف به.
ويقول إن دراسة الاختلافات الإقليمية في معدلات الوفيات، بدءًا من أحدث بيانات الحكومة الاسكتلندية حول معدلات البقاء على قيد الحياة عبر دورة الإنتاج بأكملها حتى الحصاد، “قرعت أجراس الإنذار” بالنسبة له.
يقول أيتشيسون: “كان معدل الوفيات في جنوب وغرب اسكتلندا أسوأ من المتوسط، مع انخفاض معدل الوفيات في الشمال”. “في عام 2020، كان هناك ما يقرب من 39% من الوفيات في الجزر الغربية و31% من الوفيات في الجنوب الغربي، مقارنة بحوالي 20% في أوركني وشتلاند”.
ويقول إن الاختلافات بين الجنوب والشمال يمكن أن تكون “لمحة عن المستقبل القريب”.
“يجب على الحكومة الاسكتلندية أن توقف عملية الموافقة مؤقتًا [for new salmon farms] يقول أيتشيسون: “أثناء قيامهم بتحديد ما يجب القيام به، بدلاً من الاستمرار في الضغط”.
ولم ينخفض متوسط درجات حرارة المياه في جميع أنحاء اسكتلندا على مدى العامين الماضيين عن 8 درجات مئوية (46.4 درجة فهرنهايت)، وفقا لروني سوتار، رئيس الخدمات البيطرية في شركة Scottish Sea Farms، إحدى الشركات الرائدة في إنتاج الطحالب. وفي حين أن هذا لم يؤثر على سمك السلمون بشكل مباشر، كما قال في ندوة عبر الإنترنت في كانون الثاني (يناير)، فإنه أثر على “كل شيء آخر في البحر – مسببات الأمراض والطفيليات والكائنات الحية الأخرى التي يمكن أن تؤثر على الأسماك”.
يؤدي ارتفاع درجة حرارة البحار إلى تحفيز نمو العوالق وقناديل البحر الدقيقة، أو الهيدروزونات، التي تلسع خياشيم الأسماك وتقطعها وتسدها، مما يؤدي إلى قتلها أو تفاقم مشاكل أخرى.
ويرفض الدكتور إيان بيريل، رئيس القسم الفني في هيئة سالمون اسكتلندا الصناعية، فكرة أن المياه الدافئة يمكن أن تقتل سمك السلمون. “حتى درجات حرارة المياه المرتفعة بشكل غير طبيعي في عام 2023 تقع ضمن النطاق الذي يمكن أن يزدهر فيه سمك السلمون الأطلسي، ويمكن للمياه الدافئة أن تعزز نموًا أسرع.”
ومع ذلك، فهو يعترف بأن المياه الدافئة لها تأثير أقل مباشرة. “إنها كائنات حية أخرى تحدث بشكل طبيعي، مثل أزهار الطحالب وقناديل البحر الصغيرة، التي تزدهر في المياه الدافئة ويمكن أن تؤثر على بقاء سمك السلمون لدينا.”
ويقول بيريل إن الصناعة تتبنى تدابير تشمل الأوكسجين – أي إضافة الأكسجين النقي مباشرة إلى الماء – ووضع الأسماك الكبيرة في البحر للتغلب على تحدي قناديل البحر.
من السهل أن نرى لماذا قد لا تكون الحكومة الاسكتلندية حريصة على الحد من نمو مزارع السلمون. تمثل دوائر مزارع سمك السلمون المفتوحة المنتشرة في بحيرات البحر والشواطئ المتعرجة للساحل الغربي لاسكتلندا وجزرها، قصة نجاح لصناعة تربية الأحياء المائية، وهو قطاع إنتاج الغذاء الأسرع نموًا في العالم.
كان سمك السلمون المستزرع أكبر صادرات المواد الغذائية في المملكة المتحدة في عام 2023. وشهد العقد الماضي زيادة قطاع تربية الأحياء المائية في اسكتلندا بقيمة 1.2 مليار جنيه إسترليني في مساهمته في الاقتصاد بنسبة 154٪ إلى 472 مليون جنيه إسترليني، متجاوزًا الصيد البحري بقيمة 321 مليون جنيه إسترليني. وبالنسبة للحكومة الاسكتلندية، التي تدعم تربية الأحياء المائية ضمن الحدود البيئية، فإنها توفر أيضا فرص العمل للمجتمعات الريفية، حيث توظف بشكل مباشر 2300 شخص وتدعم بشكل غير مباشر 10 آلاف آخرين.
ومع ذلك، فإن ارتفاع معدلات الوفيات أثار القلق. حوالي واحد من كل أربعة سمك سلمون اسكتلندي لا يعيش ليحصد، وتكشف البيانات الصادرة عن مفتشية صحة الأسماك عن اتجاه لارتفاع مستويات الوفيات في مياه البحر في السنوات الأخيرة، من ما يزيد قليلاً عن 4 ملايين في عام 2020 إلى أكثر من 10 ملايين في العام الماضي.
يشير الناشطون إلى أن إحدى وحدات سمك السلمون في باكافروست قبالة جيجا، مزرعة خليج دريميون، شهدت أعلى معدل وفيات تراكمي بين جميع مزارع الأسماك النشطة في اسكتلندا في عام 2023، بنسبة 82.3٪، وفقًا لأرقام الصناعة. وهي أيضًا واحدة من مزارع السلمون الواقعة في أقصى الجنوب في اسكتلندا.
يعترف جو تيل، الذي يشارك في إدارة مكتب البريد ومتاجر Ardminish Stores في جيجا، بأن أداء مزرعتي السلمون الموجودتين في باكافروست بالجزيرة كان أداؤهما سيئًا مؤخرًا. ويضيف: “لكنهم ليسوا وحدهم”. “في غرب اسكتلندا، من الصعب محاولة تشجيع تربية الأسماك.”
ويقول إن عائلتين من العاملين في مزرعة الأسماك استقرتا هنا منذ عدة سنوات، وإن إنشاء مزرعة ثالثة من شأنه أن يشجع المزيد. “كانت المزارع السمكية دائمًا جزءًا مهمًا من هذه الجزيرة. جورا وإيلاي يتناولان الويسكي. كان لدينا مزرعة سمك الهلبوت. بالكاد توجد أسرة في جيجا لم يتم توظيفها في المزارع السمكية.
اضطرت مزرعة جيجا هاليبوت، وهي مزرعة برية حائزة على جوائز، إلى الإغلاق العام الماضي بسبب ارتفاع تكاليف إنتاج الطاقة و”التحديات البيولوجية الناشئة عن تغير المناخ”.
توني فيلبين، 70 عامًا، وجين ميلار، 70 عامًا، من بين الأشخاص القلائل الذين يعيشون في الجانب الغربي من الجزيرة، في منزل صديق للبيئة بنوه على أرض المزارعين. يقول فيلبين، وهو مدرس متقاعد عمل أيضًا في مزارع سمك السلمون في جيجا: “يوجد عش للشاهين وهناك، موقع لهجرة خنازير البحر. إنه المكان الخطأ تمامًا [for a salmon farm].
“في الشتاء تصل سرعة الرياح إلى 20 عقدة. سيكون هناك ما بين 70 و90 يومًا حيث لن يتمكنوا من الخروج إلى الموقع. في مزرعة الأسماك، لا تحتاج إلا إلى حدوث خطأ واحد فقط، ويمكن أن تتفاقم الأمور بسرعة كبيرة.
من بين المعارضين الآخرين للاقتراح، الذي ينتظر قرارًا من مجلس Argyll and Bute، أريان بيرجيس، شركة Green MSP للمرتفعات والجزر، مستشهدة بمعدل الوفيات “المروع” للشركة مؤخرًا، وجمعية كلايد للصيادين، التي تقول إن الموقع سوف تؤثر على الصيادين المحليين، وتسبب التلوث وتزيد من طفيليات قمل البحر. تقول NatureScot إنه من المحتمل أن يكون له “تأثير كبير” على خنازير البحر في ميناء Inner Hebrides ومنطقة Minches الخاصة المحمية، على الرغم من إمكانية التخفيف.
عندما بلغت الوفيات البحرية السنوية في مزارع السلمون 1.6 مليون في عام 2018، وهو جزء صغير مما هي عليه اليوم، أعلن تحقيق برلماني اسكتلندي أنها “مرتفعة للغاية” وأنه لا ينبغي السماح بأي توسع في المواقع ذات مستويات الوفيات المرتفعة ما لم تتم معالجتها من قبل الجهات التنظيمية. .
وعلى متن العبارة، يقول مارك شيلدريك، وهو صياد جراد البحر: “أنا أؤيد التوظيف المحلي، لكنني قلق بشأن المواد الكيميائية ولا أحب حشر سمك السلمون في أقفاص”.
يقول متحدث باسم باكافروست اسكتلندا إن الشركة ملتزمة “بالاستماع إلى المجتمع المحلي وأصحاب المصلحة المعنيين” وإطلاعهم على التقدم المحرز في عملية التخطيط. وأضافوا أن المسائل التي أثارتها NatureScot وجمعية كلايد للصيادين قد تمت معالجتها بالفعل كجزء من هذا. ولم يعلقوا على سبب ارتفاع أرقام الوفيات في مزارعهم السمكية الحالية.
وأضاف المتحدث أن الشركة تعمل على تطوير أنظمة إعادة تدوير تربية الأحياء المائية (RAS) “التي تضمن البيئة المثالية للرفاهية والنمو خلال مراحل المياه العذبة لضمان وقت أقل في البيئة البحرية ذات المخاطر العالية” كجزء من أهداف الاستدامة.
وقال متحدث باسم الحكومة الاسكتلندية: “نتوقع من أي شخص يرغب في تطوير أي مزرعة للأسماك أو المحار أن يتعامل بشكل مناسب وكامل مع المجتمع المحلي للاستماع إليهم والأخذ بمخاوفهم واستفساراتهم.
“يشير التحليل الأخير للبيانات التي أجرتها الحكومة الاسكتلندية إلى أن الاختلافات الإقليمية في معدل الوفيات لا يمكن تفسيرها بدرجات الحرارة وحدها، وبالتالي لا توفر أساسًا لتطوير السياسة الإقليمية”.
وتتوقع الحكومة “أنه يجب إدارة الوفيات إلى أدنى مستوى ممكن” وتواصل العمل مع القطاع والأطباء البيطريين والمنظمين وغيرهم لفهم أسباب وتأثير أزمة المناخ وكيفية معالجة هذه القضايا.
