أعلى محكمة فرنسية تعلق الحظر على استخدام كلمة “شريحة لحم” في الأطعمة النباتية | فرنسا

عادت المحكمة الإدارية العليا في فرنسا إلى المعركة بشأن وضع العلامات على البرغر النباتي، وعلقت مرسوما يحظر وصف المنتجات النباتية على أنها لحوم.

وفي فبراير/شباط، أصدرت الحكومة الفرنسية مرسومًا بحظر استخدام مصطلح “شريحة لحم” على ملصقات المنتجات النباتية اعتبارًا من الأول من مايو/أيار، قائلة إنها مخصصة للحوم فقط.

يُطلق على برجر الخضروات اسم “شريحة لحم” نباتية باللغة الفرنسية.

وأدرج المرسوم 21 مصطلحا يستخدمها الجزارون عادة – بما في ذلك “الإسكالوب” و”لحم الخنزير” و”فيليه” و”الضلع الرئيسي” – والتي قال إنها غير مسموح بها للمنتجات النباتية.

وجاء هذا الحكم استجابة لشكوى طويلة الأمد من قبل صناعة اللحوم مفادها أن مصطلحات مثل “لحم الخنزير النباتي” أو “السجق النباتي” كانت مربكة للمستهلكين.

واستند ذلك إلى قانون عام 2020 أمام المحكمة الإدارية العليا في البلاد – التي تسمى مجلس الدولة – الذي أوقف تطبيق المرسوم في عام 2022 بعد شكوى من الشركات الفرنسية التي تبيع أغذية نباتية.

والأربعاء، علق مجلس الدولة مرسوما ثانيا لتنفيذ نفس قانون وضع العلامات، قائلا إن هناك “شكوكا جدية حول مشروعية هذا الحظر”.

وأضافت أن الإجراء سيظل معلقا حتى رد محكمة العدل التابعة للاتحاد الأوروبي على استفسار حول ما إذا كان هذا الإجراء قانونيا بموجب قانون الاتحاد الأوروبي.

في عام 2020، رفض البرلمان الأوروبي خطوة لحظر استخدام المصطلحات ذات الأصل الحيواني للمنتجات النباتية – إلا عندما يتم تطبيق كلمات مثل “الزبادي” أو “القشدة” أو “الجبن” على المنتجات التي لا تحتوي على حليب حيواني. .

وأصدرت فرنسا مرسومها الثاني في الوقت الذي احتج فيه المزارعون على القواعد البيئية والمنافسة من الواردات الرخيصة.