حان الوقت للاعتراف بأن Bake Off يشعر بأنه قديم. كمتسابق سابق، أعرف كيف أجعله ينهض من جديد | مايكل شاكرافيرتي

شانطق الكلمات “bin-gate” وسيكون من الصعب عليك العثور على أي من محبي Great British Bake Off الذي لن تصاب عيناه بالضباب. إن نوبة الغضب المتأصلة في وعينا الجماعي هي نوبة غضب المتسابق إيان واترز لعام 2014، والتي تغذيها ألاسكا، مما أدى إلى تقديم سلة المهملات بشكل مبدع إلى الحكام ماري بيري وبول هوليوود بدلاً من عرضه.

كانت اللحظات المميزة متوفرة بكثرة منذ بداية The Great British Bake Off في عام 2010: قام مرفق سو بيركنز بتخريب أحد المتسابقين عن غير قصد؛ وسرقة الكسترد الكبرى عام 2013؛ خطاب نادية حسين التمكيني للفائز.

الوصول إلى ضجة صغيرة، اخبز كان جديدًا في مجال تلفزيون الواقع بسبب براءته، وأسر الجماهير بأعماله الدرامية اللطيفة والمثيرة للترقب. وكانت الكوميديا ​​عضوية بحتة، حيث كان المضيفان ميل جيدرويك وبيركينز يتأرجحان بين التلميحات والإثارة الحميدة لخلق تجربة مشاهدة مفيدة وفريدة من نوعها.

لقد كان موعدًا تلفزيونيًا، حيث تابعه ملايين المشاهدين في جميع أنحاء المملكة المتحدة (ولاحقًا في جميع أنحاء العالم) لمعرفة ما إذا كانت كعكة المتسابق المفضل لديهم سترتفع، أم أن البسكويت ينقطع أم أن الكسترد سينضج. في مكان ما على طول الطريق، حدث خطأ ما.

في السنة الأخيرة من ولايتها الأصلية في هيئة الإذاعة البريطانية، شاهد 14 مليون شخص كانديس براون وهي تتوج بالفائزة – ولكن بقي ثلث هؤلاء فقط الآن، مع 4.38 مليون شاهدوا ماتي إدجيل وهو يتفوق على زملائه المتأهلين للتصفيات النهائية إلى هذا المنصب هذا الأسبوع. ما الذي تغير؟

حسنا، كل شيء تقريبا. إلى جانب البرامج العرضية Junior Bake Off وBake Off: The Professionals وThe Great Celebrity Bake Off for Stand Up To Cancer والعروض الاحتفالية الخاصة، يتم عرض Bake Off على الهواء تحت ستار ما لأكثر من نصف كل سنة تقويمية. لقد أصبح عملاقًا، حيث تملأ الامتيازات الدولية الأسابيع العشرين التي يكون فيها العرض خارج الهواء في المملكة المتحدة.

إن استراحة التنسيق، أو على الأقل منحه مساحة للتنفس، من شأنه أن يمنح الجمهور فرصة للوقوع في حب العرض بدلاً من الشعور بأنه التزام، على الرغم من أن هذا يبدو غير مرجح مع الإيرادات التي يجنيها كل عام.

بغض النظر عن التشبع الزائد، بدأ البرنامج أيضًا في جذب الانتقادات بسبب تحدياته المفرطة في التعقيد، مما أدى إلى دق إسفين بين الجمهور الأساسي الذي أحب مخبوزاته التي يمكن الوصول إليها والتي يمكن تحقيقها تقريبًا والدافع الواضح للعرض لخلق مشهد على الجوهر.

في عام 2015، تم منح حسين، أشهر خريجي برنامج Bake Off، أربع ساعات لإعداد كعكة احتفالية من ثلاث طبقات كتحدي أخير لها قبل الفوز بالتاج. على النقيض من ذلك، طُلب من سيابيرا يوسف، الفائزة بالعام الماضي، إنشاء “منحوتة كبيرة صالحة للأكل” حول موضوع “كوكبنا الجميل”، وتتكون من قاعدة كعكة كبيرة مصحوبة بعناصر توضح ثلاث مهارات خبز أخرى – مع 30 دقيقة فقط من الوقت الإضافي لإنجازها. حساب التعقيد الإضافي.

في أعقاب الاتجاهات التنافسية لبرامج الواقع الأخرى عندما بدأت في الظهور في أواخر عام 2010، قام منتجو Bake Off برفع مستوى الرهان من خلال جعل التحديات أكثر صعوبة. أصبحت عمليات الخبز أكثر تعقيدًا، وتم اقتصاص الحدود الزمنية وتقليل التعليمات إلى الحد الأدنى (يتبادر إلى الذهن عبارة “اصنع فطيرة مرنغ الليمون” من السلسلة 13). تحولت المخبوزات التقنية مثل كعك سياباتا ويافا إلى فطائر إيبلسكيفر الدنماركية وتيودور “وصيفة الشرف”، مما ترك المتسابقين في حيرة من أمرهم. وتُرك الخبازون الفقراء يكافحون من أجل البقاء واقفين على قدميهم – وغالبًا ما كانوا على شفا البكاء.

لقد أخطأت Bake Off في نفس الاستعارات التي شرعت في تخريبها من خلال هندسة شكلها لإنشاء كوارث مبردات المياه، وبدأت العجلات في السقوط. أدى هذا التحول في التركيز إلى انتقادات شرسة ومستمرة من المشجعين الصامدين الذين أصيبوا بالإحباط بسبب تحديات “الحدود المستحيلة”، مما ترك المتسابقين “على استعداد للفشل”، وكلما قل الحديث عن الأسابيع غير الحكيمة التي تحمل عنوان الأمة، كان ذلك أفضل. .

كانت نقطة البيع الفريدة لـ Bake Off هي أنها احتفلت بانتصارات المتسابقين بدلاً من الاستمتاع بمصيبتهم. أدى إغفال هذا الأمر إلى بعض السنوات الصعبة في العرض، والتي لا يزال يكافح من أجل التعافي منها.

اغتنام الفرصة هذا العام لتحديث التنسيق مع إضافة المذيعة أليسون هاموند وبعض المقاعد الجديدة الجميلة ذات اللون الوردي الباستيل، كانت هناك بعض العلامات المشجعة لـ Bake Off من السنوات الماضية. كان لدينا الوقت للوقوع في حب ساكو وتعبيرات وجهها الرائعة، وعلامة تاشا الفريدة من الفوضى الموهوبة، وأنشأ جوش (المرشح الأوفر حظًا في معظم المسلسلات) بعضًا من أكثر العروض إثارة للإعجاب التي شهدتها الخيمة منذ سنوات.

على الرغم من هذا التحول اللوني، لا يزال العرض يبدو وكأنه قد تجاوز تاريخ انتهاء صلاحيته قليلاً. إن اللحظات المليئة بالتلميحات (“قندس نيكي”، على سبيل المثال) لم تكن مجرد صيغة محددة بل كانت قسرية، كما أن ومضات القسوة في التحكيم هذا العام تركت الكثير مما هو مرغوب فيه.

لكن ما لم يخسره بعد هو المتسابقون، وهو السبب الذي يجعل المشاهدين يعودون كل أسبوع. إنهم قلب Bake Off النابض. يتميز الخبازون كل عام بأنهم ملتويون وموهوبون وطبيعيون بشكل حاسم. إنهم الترياق لمشاكل العرض: دعهم ينجحون وسيأتي الباقي في مكانه.