زيارة باريس: وفرت المال بالبقاء في شانتيلي وركوب القطار | فواصل المدينة

دبليوأردت أن أجمع الكثير في أيامنا القليلة في باريس: اختراع الانطباعية في متحف أورسيه (حتى 14 يوليو)، وبالنسبة لزوجي التقني، متحف الرياضيات الجديد في ميزون بوانكاريه بالقرب من جامعة السوربون (يمكن للمتعددي اللغات الاسترخاء: إنه ثنائي اللغة). لقد فات الأوان للحجز في منزل سيرج غينسبورغ على الضفة اليسرى (تم بيعه بالفعل لعام 2024!) ولكن متحف التصوير الفوتوغرافي المعاصر العائم الجديد Quai de la Photo كان يعرض أعمال ابنة الراحلة جين بيركين، كيت باري. أردنا أيضًا التجول في صالات العرض في شارع Rue Béranger العصري حديثًا في منطقة Marais وربما اللحاق بالفنانة الفرنسية الغابونية ميريام ميهيندو في Musée du Quai Branly.

ومع ذلك، فقد صدمنا عندما بحثنا عن مكان نقيم فيه. أصبحت فنادق باريس الآن باهظة الثمن: 300 يورو في الليلة ليس بالأمر غير المألوف. ثم توصلنا إلى حل رائع: البقاء خارج العاصمة، ولكن على خط قطار سريع. تشتهر بلدة شانتيلي الصغيرة بالكريمة المخفوقة وسباق الخيل والدانتيل الفاخر المصنوع يدويًا، وتبعد أقل من نصف ساعة (حوالي 5 يورو لكل اتجاه) عن محطة Gare du Nord.

أقمنا في فندق Le Chantilly (سعر الزوجي يبدأ من 130 يورو للمبيت والإفطار)، وهو نزل استُعمل سابقاً كموقف لعربات الخيول يعود إلى القرن الثامن عشر، ويقع على بعد 10 دقائق سيراً على الأقدام من محطة Chantilly، ويتميز بعوارض أصلية وأرضيات خشبية وحجر مكشوف. كانت وجبات الإفطار على أعلى مستوى، وكانت غرفتنا تطل على الحجر الكريم في ساحة عمر فالون. توجد أماكن أرخص في المدينة، لكن هذا يوفر أسلوبًا وترفًا لا يمكننا تحمله في العاصمة.

كانت المتعة الإضافية لهذه الخطة هي أنه بالإضافة إلى إصلاح ثقافتنا، يمكننا استكشاف منطقة مختلفة وأقل حماسًا. يظهر مدى روعة Château de Chantilly في حقيقة أن Valentino اختارته كخلفية لعرضه لعام 2023. (كان أيضًا منزل شرير بوند ماكس زورين في فيلم A View to a Kill.) تم تصميم الأراضي من قبل أندريه لو نوتر، الذي قام أيضًا بتصميم الحدائق في فرساي. تم تدمير القصر في الثورة الفرنسية، وتم نفي مالكه، دوك دومالي، لاحقًا إلى إنجلترا، ولكن عندما عاد كان لا يزال لديه ما يكفي من الثروة والنفوذ لإعادة البناء وملء الغرف بالفن الذي جمعه أثناء وجوده بعيدًا. . وهي الآن في المرتبة الثانية بعد متحف اللوفر في فرنسا من حيث اللوحات الفنية القديمة. لقد استمتعنا بشكل خاص بثلاثة رافائيل مضيئة ومناظر طبيعية بوسين الخصبة.

لم يسبق لي أن رأيت خيولًا أكثر روعة من تلك الموجودة في الإسطبلات الكبرى بالقصر، مع أسقف عالية تصل إلى ارتفاع الكاتدرائية ومساحة مسرح داخلية لعروض الفروسية اليومية. تعتبر روضة Le Nôtre الرسمية مثيرة للإعجاب، ولكن الأراضي الأوسع، مع الغابات والمسارات المظللة والبحيرة، أكثر متعة، ولا يوجد مكان أكثر متعة من مطعم du Hameau الواقع بجانب الماء، في “الحديقة الأنجلو صينية”، حيث تناولنا وجبة غداء بسيطة ولكنها لذيذة من اللحوم المشوية مع المواد الخام المزروعة في الأرض.

بعد قضاء أيام في باريس، جربنا مطاعم شانتيلي. يقدم Le Jardin d’Hiver، الواقع في Auberge du Jeu de Paume الفاخر، وليس بعيدًا عن القصر، المأكولات الفرنسية الفاخرة (ثلاث أطباق بسعر يبدأ من 59 يورو): كونفيت الهندباء، والاسكالوب، وطبق رئيسي من الخضروات اللذيذة مكون من أقراص سكرية من الكراث مع البندق، والجنوكتشي. والبرتقال المحفوظ. كان مطعم Le Vertugadin الأكثر استرخاءً، على الطريق من فندقنا، حيث يقدم الراعي المستدير الأطباق “البرجوازية والفاضلة” (ثلاث أطباق بسعر 39 يورو، لذيذة ولكن ربما تحتوي على الكثير من الزبدة والقشدة للحصول على فضيلة حقيقية). وعندما كانت الأموال على وشك النفاد، تناولنا الكريب اللذيذ (بدءًا من 11 يورو) في مطعم La Cour Pavée.

لم يكن لدينا الوقت للذهاب للمشي أو الركوب في غابة شانتيلي، أو لزيارة Potager des Princes، وهي حديقة هادئة بها متاهة من الخيزران وطواويس وأرانب تتجول بحرية. وعلى بعد بضعة أميال فقط، تضم بلدة سينليس منازل نصف خشبية، وقلعة، وكاتدرائية، ومدرجًا رومانيًا.

سيكون لدينا دائمًا باريس، ولكن هنا سننظر إلى منطقة جديدة تمامًا أيضًا.

تم توفير معابر القناة بواسطة العبارات الأيرلندية، والتي تعود إلى دوفر كاليه بدءًا من جنيه إسترليني160 لسيارة واثنين من الركاب. تم توفير إقامة شانتيلي من قبل شركة Hauts de France Tourism

4 مدن أخرى يسهل الوصول إليها من العواصم الأوروبية

السد الخلفي لبرلين

تحتوي العاصمة السابقة لملوك بروسيا وأباطرة الرومان المقدسين على العديد من القصور والبحيرات والحدائق كما يوحي التاريخ، وتخدمها القطارات الإقليمية وS-Bahn، مع رحلات مغادرة كل بضع دقائق إلى محطات عبر برلين (تبدأ الأسعار من 2 يورو). ). ومن الجدير بالمشاهدة أيضًا جسر Glienicke والمنازل الجميلة في الحي الهولندي. وفي المنتصف تقع مدينة Wannsee، التي توفر السباحة قبالة شواطئ البحيرة والعبارات المتجهة إلى محمية Pfaueninsel الطبيعية، التي تضم نقار الخشب وطيور الغاق والجاموس الرعي. وعلى صعيد أكثر قتامة، كان وانسي في عام 1942 هو الخلفية لأسوأ مؤتمر للنظام النازي.

يقع فندق Hotel am Grossen Waisenhaus (سعر مزدوج يبدأ من 95 يورو للمبيت والإفطار) في مبنى باروكي، كان في السابق دارًا للأيتام ولاحقًا مستشفى للأطفال، ويرجع تاريخه إلى سبعينيات القرن الثامن عشر. إنه على بعد 20 دقيقة سيرا على الأقدام من المحطة ووجبة الإفطار عبارة عن مجموعة سخية مع ما يكفي من الأسماك واللحوم والبيض والفواكه لإعداد الضيوف لأيام طويلة لاستكشاف برلين.

فراسكاتي لروما

تقع أكبر مدينة في كاستيلي روماني على بعد 30 دقيقة من روما تيرميني (2.10 يورو لكل اتجاه) على خط كان يُسمى سابقًا إيل ترينو ديلا سبورنيا (قطار صداع الكحول)، لأنه غالبًا ما كان مليئًا بالرومان الذين قضوا المساء في الحانات والحانات الشهيرة في المنطقة. يوجد حول المدينة العديد من المنازل الفاخرة التي تعود إلى عصر النهضة والتي يمكنك زيارتها، مثل فيلا ألدوبرانديني، التي تضم حدائق واسعة ومسرحًا مائيًا.

تم إغلاق فيلا تورلونيا، التي استأجرها موسوليني مقابل ليرة واحدة سنويًا كمقر إقامة رسمي له، في عام 1945 ولكن أعيد افتتاح حدائقها ومتحفها في عام 1978. وقد تم اختيارها بشكل مناسب كموقع لمتحف المحرقة الجديد في إيطاليا. وقد أصبح بيت Limonaia الزجاجي، الذي تم ترميمه في أواخر العام الماضي، الآن عبارة عن بار focaccia به طاولات في الحديقة (المدخل في شارع Via Renzo Felice).

كان تناول الطعام في فراسكاتي عبارة عن بورتشيتا وكاسيو إي بيبي التقليدي، ولكن الافتتاح في العامين الماضيين أدى إلى تحديث العرض، مع عودة الطهاة المبتكرين مثل جاكوبو ريتشي في DLR ولوكا لودوفيتشي في ConTatto إلى جذور كاستيلي روماني. فندق فلورا (يبدأ سعره الزوجي من 105 يورو للغرفة فقط) عبارة عن كعكة زفاف في فيلا على طراز ليبرتي تقع على بعد خمس دقائق سيرًا على الأقدام من المحطة.

هارلم لأمستردام

قد تكون العاصمة التاريخية لمقاطعة شمال هولندا على بعد 22 دقيقة فقط بالقطار من وسط أمستردام (4.90 يورو)، ولكنها تتمتع بهندسة معمارية وثقافة من الدرجة الأولى، وهي مدينة قديمة مخصصة للمشاة تحيط بها القنوات ونهر سبارن المتعرج، ومدينة رائعة محلات تجارية مستقلة. من الساحة الرئيسية، غروت ماركت، يمكنك الوصول لمسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من المتاحف بما في ذلك متحف تيلرز، وهو الأقدم في البلاد، وتين بوم هاوس، حيث تم إخفاء العديد من اليهود من النازيين.

وفي مكان قريب توجد كنيسة جوبينكيرك، وهي كنيسة سابقة مكتملة بسقف من الزجاج الملون ومقبب أسطواني، وقد أصبحت الآن مصنع جعة ومطعمًا. وعلى بعد عشر دقائق بالقطار في الاتجاه الآخر، تتمتع زاندفورت بشاطئ رملي ضخم مواجه للغرب، وهو مثالي لأمسيات الصيف الطويلة.

يقع فندق Boutiquehotel Staats في شارع هادئ مرصوف بالحصى بالقرب من المحطة (يبدأ سعره من 129 يورو للغرفة فقط)، وهو عبارة عن مدرسة سابقة جميلة من الطوب الأحمر تتميز بتصميمات داخلية أنيقة.

سيغوفيا لمدريد

مع وجود قناة رومانية مثيرة للإعجاب عند مدخل البلدة القديمة، تقع هذه المدينة المدرجة في قائمة اليونسكو على بعد 55 ميلاً شمال مدريد، ولكنها مرتبطة بقطارات رينفي السريعة من محطة مدريد تشامارتين (27 دقيقة، بسعر 10.50 يورو لكل اتجاه). تقع محطة سيغوفيا غيومار جنوب المدينة، ويمكن الوصول إليها بالحافلة رقم 11 أو 12.

بمجرد الوصول إلى هناك، تشمل المعالم السياحية قصر الكازار، وهي قلعة خيالية قال البعض إنها ألهمت إصدارات ديزني لاند؛ آخر كاتدرائية قوطية بنيت في إسبانيا، أقيمت بين عامي 1525 و1577؛ والغلاف الجوي جودريا (الحي اليهودي)، به مربعات مظللة وقناطر فوق ممرات مرصوفة بالحصى. لا ينبغي تفويت معرض الفن الحديث الصغير (في مبنى يعود إلى القرن الخامس عشر) المخصص لإستيبان فيسنتي، الذي توفي عام 2001.

مطبخ سيغوفيا التقليدي لذيذ ولكنه مثقل باللحوم: فهو معروف بـ كورديرو أسادو (خروف مشوي) و كوتشينيللو اسادو (خنزير مشوي). يمكنك تجربة هذا الأخير في مطعم الدير في فندق San Antonio el Real، وهو دير تم تحويله ويقع على بعد 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من المحطة. كما أن لديها مضاعفة من 80 يورو للمبيت والإفطار.