كيف وقعت كوريا الجنوبية في حب الكلاب ومنعت ذبحها من أجل لحومها | كوريا الجنوبية

لمثل معظم الشباب الكوري الجنوبي، نادرا ما تأكل آني كو لحم الكلاب، لكن زياراتها السنوية لمطعم يقدم هذا الطبق لم تزعج ضميرها. وكانت تدرك بشكل غامض الانتقادات الدولية التي أدت إلى التصويت الأسبوع الماضي على حظر تربية وذبح وبيع لحوم الكلاب في البلاد.

وعندما تطوعت كمترجمة فورية لمنظمة Humane Society International، تغيرت وجهات نظرها حول تناول لحوم الكلاب – وهو تقليد يدعي البعض أنه يعود إلى قرون مضت – بشكل كبير.

أخذها عملها التطوعي إلى المزارع التي تقوم بتربية الكلاب للذبح، وينتهي الأمر بلحومها في اليخنة وغيرها من الأطباق التي يدعي المخلصون أنها تساعد في التغلب على التعب الناجم عن فصول الصيف الحارة والرطبة في البلاد.

ثم تبنت DeeJay، الذي تم إنقاذه من مزرعة للكلاب. قال كو، وهو عضو في ثنائي موسيقى الروك الكهربائي Love X Stereo ومقره في سيول: “لقد أمضيت عامًا أو عامين لأشهد ما يحدث فعليًا في مزارع الكلاب قبل أن أحصل على كلبي… لقد كانت تجربة تعليمية مهمة”.

“عندما تكون في مطعم، فإنك لا ترى العملية حقًا، لكن هذا يتغير بمجرد أن تكون في مزرعة وترى مدى فظاعة الوضع، ومدى سوء معاملة الكلاب، وكيف تحمل كل هذه الأمراض… الأشياء التي تجعلك تشعر أن هذا خطأ بطرق عديدة.

على مر السنين، قام الناشطون بتوثيق قسوة هذه الصناعة. وتتعرض الكلاب لظروف يرثى لها، حيث تُحبس في أقفاص وسط محيط متعفن موبوء بالأمراض والبراز، وغالباً ما تُترك مصابة بجروح دون علاج. يتم إطعامهم بنفايات الطعام المهملة، والتي غالبًا ما تحتوي على مكونات ضارة. ويتم خنقهم بالتعليق أو الضرب أو حتى الصعق بالكهرباء، لفترات طويلة في بعض الأحيان.

ويقول المربون، وكثير منهم أكبر سنا ويرون أن تجارة لحوم الكلاب وسيلة للخروج من الفقر، إن الظروف تحسنت في الآونة الأخيرة.

“تغير الخطاب السياسي”

وعلى الرغم من الفظائع التي أبرزها النشطاء، بدا أن القليل من السياسيين على استعداد للتحرك. لقد انخفض الاستهلاك لعقود من الزمن وهو الآن يقتصر إلى حد كبير على كبار السن من الكوريين الجنوبيين الذين يريدون إصلاح الحنين إلى الطهي. لكن الصناعة ليست سمكة مالية. وتوجد نحو 1150 مزرعة، بينما يبيع 1600 مطعم أطباق لحوم الكلاب، بحسب وزارة الزراعة. ويقول الناشطون إنه يتم ذبح ما يصل إلى مليون كلب سنويًا.

وفي عام 2022، وجد الناشطون حليفًا غير متوقع في الرئيس القادم يون سوك يول وزوجته كيم كيون هي.

وكان الناخبون يعلمون أن يون، المحافظ، سوف يتخذ موقفاً أكثر صرامة بشأن البرنامج النووي لكوريا الشمالية ويحاول التراجع عن السياسات المحلية التقدمية التي انتهجها سلفه الليبرالي مون جاي إن. لكن لم يعرّفه أحد على أنه حليف في الحملة التي بلغت ذروتها بقرار الجمعية الوطنية الأخير بجعل تجارة لحوم الكلاب غير قانونية اعتبارًا من عام 2027.

ولم يخف يون وكيم، اللذان يمتلكان عدة كلاب، معارضتهما لاستهلاك لحوم الكلاب. وفقا للبيانات الحكومية، هناك أكثر من 6 ملايين كلب أليف في كوريا الجنوبية، والطلب على لحوم الكلاب في أدنى مستوياته على الإطلاق. وأظهر استطلاع للرأي أجرته مؤسسة “كوريا ريسيرش إنترناشيونال” مؤخرا بتكليف من مجموعة “أوير” لحقوق الحيوان، أن 93% من الناس ليس لديهم أي نية لتناول لحوم الكلاب، بينما أيد 82% الحظر، مقارنة بـ 73% في عام 2022.

وفي الجمعية الوطنية، صوت 208 أعضاء لصالح الحظر، مع امتناع عضوين فقط عن التصويت. قال كو: “لقد تغير السرد السياسي بسرعة كبيرة”. “وأعتقد أن هذا له علاقة كبيرة بالحكومة الحالية.”

وقال وزير الزراعة سونج مي ريونج إن تجريم هذه التجارة يعكس تحول كوريا الجنوبية إلى مجتمع يعطي الأولوية لرعاية الحيوان. وقالت: “حان الوقت الآن لكي تتخذ الحكومة إجراءات لحل مشكلة استهلاك لحوم الكلاب بسرعة”.

وقد نسب الكثيرون الفضل إلى مون، الذي تولى الرئاسة في الفترة من 2017 إلى 2022، في تعزيز الحملة ضد التجارة. وفي عام 2017، تبنى كلب الإنقاذ توري، وبعد أربع سنوات أشار إلى أن الوقت قد حان لحظر استهلاك لحوم الكلاب.

“الناس يريدون الحيوانات كرفاق”

يتضمن القانون فترة سماح مدتها ثلاث سنوات قبل دخول الحظر حيز التنفيذ، ومساعدة مالية للمربين، لكن الكثيرين في الصناعة أدانوه باعتباره هجومًا على أسلوب حياتهم.

وقال جو يونج بونج، رئيس الرابطة الوطنية لمربي لحوم الكلاب، إن المنتجين في “حالة من اليأس”.

وقال جو في مقابلة إذاعية: “إن حظر ما يأكله الناس ليس له سابقة في التاريخ”. “لقد استعاد الناس صحتهم وتحسنت حالتهم الصحية بعد تناول لحوم الكلاب. ونحن ندرك أن الاستهلاك في انخفاض، ولكن من السخافة أن نمنع الناس من تناول ما يحلو لهم. يبدو الأمر وكأننا أصبحنا “جمهورية الكلاب”. عدد الأشخاص الذين يتجولون مع الكلاب أكبر من عدد الأطفال الذين يحملون أطفالًا.

كان لدى كيم دونج هيون، وهو مخرج أفلام مقيم في سيول وصاحب كلب مالطي، شكوك حول إدانة الصناعة بأكملها. وقال: “لا أعتقد أن الممارسات القديمة سوف تموت بهذه السهولة”. “يجب أن يكون التركيز على تعزيز ظروف أفضل وإزالة عنصر القسوة تجاه هذه الحيوانات بدلاً من المعارضة الصريحة. وفي الوقت نفسه، أتساءل عما إذا كان هذا واقعيًا عندما يقول البعض إن ضرب الكلب حتى الموت يجعل طعمه أفضل”.

وقال آخرون إن القانون سينهي المعاناة الواسعة النطاق. وقال كيم سيو هيون، وهو طالب في مقاطعة جيونج جي: “مثل العديد من أصدقائي، تم خداعي عندما كنت طفلاً وأجبرني على أكل لحوم الكلاب”. “تقول الأجيال الأكبر سنا إنها مفيدة لصحتنا، ولكن معرفة الطريقة القاسية التي يتم بها معاملة الكلاب تجعلني أشعر بالمرض، وأنا سعيد لأنه تم حظرها أخيرا”.

واعترف كو بأن لحوم الكلاب كانت مصدرا للبروتين بعد الحرب، عندما كان ملايين الكوريين يعانون من الفقر وسوء التغذية. وقالت: “كانت الكلاب في كل مكان في ذلك الوقت، لذلك أعتقد أنها كانت خيارًا واضحًا”. “لكن في هذه الأيام، يريد الناس الحيوانات كرفاق”.