نبيذ كبير من أكبر المتخصصين في النبيذ في البلاد | خمر
Bodegas Volver Tarima Monastrell، أليكانتي، إسبانيا 2022 (9.99 جنيهًا إسترلينيًا، أو 8.99 جنيهًا إسترلينيًا كجزء من ستة مختلطة، Majestic.co.uk) إذا كان الوباء بمثابة وقت ازدهار لعمليات توصيل النبيذ إلى المنازل والتجار الذين قدموها، فإن الأمور لم تكن سهلة بالنسبة لبائعي النبيذ في الوضع الطبيعي الجديد الذي أعقبه التضخم وأزمة تكلفة المعيشة الذي أعقبه في الماضي. عدة سنوات. من الواضح أن البعض قد تكيف بشكل أفضل من البعض الآخر، مع إعلان Majestic، أكبر بائع تجزئة متخصص في النبيذ في المملكة المتحدة، عن أكبر عيد ميلاد له على الإطلاق في عام 2023 مع ارتفاع كبير في المبيعات وعملاء جدد، بما في ذلك، ومن المثير للاهتمام، زيادة كبيرة في الاهتمام بغراماته ( ويعرف أيضًا باسم باهظ الثمن) النبيذ. هناك بالفعل بعض الزجاجات المثيرة للاهتمام التي تزيد قيمتها عن 20 جنيهًا إسترلينيًا على أرفف Majestic، وليس أقلها الزجاجة الفاخرة Invicible Número Dois Tinto، Douro، Portugal 2020 (24.99 جنيهًا إسترلينيًا، أو 19.99 جنيهًا إسترلينيًا في ستة مختلطة) باللون الأحمر. ولكن، بالنسبة لي، فهو مفيد للغاية كمصدر للزجاجات التي تتنافس مع محلات السوبر ماركت من حيث السعر ولكنها تقدم شيئًا إضافيًا قليلاً، مثل عصارة الفاكهة السوداء المفعمة بالحيوية في تينتو Bodegas Volver.
Henners Gardener St White، إنجلترا 2022 (18.49 جنيهًا إسترلينيًا، virginwines.co.uk) يبدو أن حظوظ Majestic قد تحسنت بشكل كبير منذ أن أنهت زواجًا مريحًا دام أربع سنوات مع Naked Wines المتخصص عبر الإنترنت في عام 2019. وعلى عكس شريكها السابق، واجهت Naked وقتًا عصيبًا في الآونة الأخيرة، حيث أدى انخفاض المبيعات إلى جولة من تسريح العمال وغيرها من تدابير خفض التكاليف. في محاولة لتحفيز المبيعات، تقدم Naked خصمًا ثالثًا للعملاء الذين قاموا بالتسجيل في مخطط “الملائكة”، حيث تدفع 25 جنيهًا إسترلينيًا شهريًا، والتي يمكن إنفاقها على النبيذ العاري في أي وقت. لو كنت ملاكًا، وأنا لست كذلك (بأي حال من الأحوال)، فسأكون سريعًا في تخزين زجاجة من الخوخ الأبيض والشمر والليمون المنعش من اللون الأبيض الجاف الجاليكي Godello Para Muestra Un Botón 2020 (13.99 جنيهًا إسترلينيًا إلى الملائكة، بخلاف ذلك 27.99 جنيهًا إسترلينيًا، Nakedwines.com). عانت أيضًا من انخفاض طفيف في فترة ما بعد كوفيد، وشهدت Virgin Wines انخفاضًا في إيراداتها بنسبة 10٪ في العام الماضي، على الرغم من أنها قد غيرت الأمور منذ ذلك الحين، مع أنواع النبيذ مثل مزيج Henners الأبيض الإنجليزي السريع والثاقب والعطر.
سلسلة أجيال جمعية النبيذ Primitivo di Manduria، بوليا، إيطاليا 2022 (10.50 جنيه إسترليني، thewinesociety.com) أثناء تجميع هذا العمود معًا، أذهلني أن هناك شيئًا غير لائق إلى حد ما فيما يتعلق بمتخصصي النبيذ عبر الإنترنت في المملكة المتحدة: عندما تزوجت Majestic من Naked، كان يديرها الرئيس التنفيذي روان جورملي، الذي يشغل الآن منصب رئيس مجلس إدارة Naked، وهي الشركة التي أسسها بعد ذلك. إنشاء Virgin Wines لصالح Richard Branson، والتي تم شراؤها بعد ذلك بواسطة Direct Wines (مالك Laithwaites وAverys) قبل أن ينطلق Gormely لبدء شركة Naked وأصبحت Virgin مستقلة بعد الاستحواذ على الإدارة في عام 2015. يقف، بهدوء، على مسافة واحدة للجميع هذه الدراما، واللاعب الرئيسي الآخر في هذا المجال، The Wine Society، كان لها نفس هيكل الملكية منذ بداياتها في عام 1874: فهي مملوكة لأعضائها، وجميعهم اشتروا حصة مدى الحياة مقابل رسوم لمرة واحدة (حاليًا جنيه إسترليني). 40). للاحتفال بمرور 150 عامًاذ الذكرى السنوية ، كشفت الجمعية مؤخرًا عن أول سلسلة من أنواع النبيذ المصممة خصيصًا ، مع نبيذ Primitivo الأحمر الدافئ والغني والمنعش المنعش.
اتبع ديفيد ويليامز على X @ديفيدايباخ
