هل سعر الأرز سيزيد قبل رمضان 2024؟ رئيس المجلس التصديري يوضح (فيديو)

قال المهندس مصطفى النجارى، رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إن محصول الأرز منذ فترة يخضع لمعايير في زراعته من حيث المساحة المنزرعة، لأنه محصول مستهلك للمياه وفي ظل ظروف الشح المائي جرى تحديد المساحات المنزرعة منه.

وأضاف النجاري، خلال مداخلة عبر برنامج «كلمة أخيرة» الذي تقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة ON: «دائمًا هناك نصيحة لوزارة التموين أن تقوم بشراء جزء من المحصول وقت الحصاد في شهر سبتمبر من كل عام، وكان السعر في هذا الوقت سعر الطن 11500 جنيه لطن الأرز الشعير، وكان كفيلا أن يحافظ على سعر الارز الأبيض للمستهلك في متوسط 22-24 جنيهًا».

وأوضح أنه في بعض الأحيان تكون هناك ثمة اختلافات في الرؤى بين العاملين في القطاع والوزارة، ومن ثم الوزارة الوزارة لم تحصل على أرصدة من المحصول.

وأشار إلى ارتفاع سعر الأرز الشعير لحدود 20 ألف جنيه للطن بما يدفع سعر الأرز من الوحدات الإنتاجية «المضارب» أن يكون في حدود 30-31 جنيها للكيلو بحسب نوع الأرز ونسبة الكسر، ومع مرحلة التداول بين تجار وشركات تعبئة وسلاسل البيع أصبح سعر كيلو الأرز يتراوح مابين 35-40 جنيها للكيلو جرام.

ونفى أن يكون تصدير الأرز سببًا في أي قفزات سعرية، قائلًا: «تصدير الأرز عمره ما أثر على أسعاره محليًا، لأنه كان حينها هناك توازن بين الطلب والعرض، دائمًا كان هناك إحكام للمنظومة كاملة، ودائما ألوم على الحكومة أنها لا تحصل على أرصدة من المحاصيل وقت الحصاد حتى تتمكن في أي وقت تحقيق التوازن عبر ضخ كميات لكن السوق حاليا هش وعرضة لأية تغيرات».

وعن توقعاته بارتفاع سعر الأرز قبل دخول شهر رمضان المقبل، قال رئيس المجلس التصديري للحاصلات الزراعية: «متوقع حدوث زيادة لأن إنتاج مصر من الأرز بالكاد يكفي الاستهلاك، ولكن الطلب على الأرز دائمًا هو طلب يومي، وفي المقابل من يبيع لا يبيع يوميًا ومن ثم تنشأ فجوات تظهر في مراحل الطلب الزائد قبل شهر رمضان، لأن الشهر الفضيل بطبيعته يبدأ الطلب عليه زايد، ومع حلول اليوم العاشر منه يعود التراجع».