“وحيد ورمادي وتتعرض للاستعمار من قبل الشركات”: لقد جربنا شركة ماكدونالدز الفرعية CosMc’s | ماكدونالدز
متوسع عالم الوجبات السريعة التابع لشركة cDonald قليلاً في الأسبوع الماضي ليشمل CosMc’s، وهو مشروع تجريبي مخصص للسيارات فقط ويركز على المشروبات والوجبات الخفيفة القابلة للتخصيص. بعد تجربة المشروبات والوجبات الخفيفة التي يقدمها المطعم الذي يحمل طابع المجرات، يمكنني أن أؤكد أن مطعم CosMc’s يذكرنا بالفعل بالفضاء – وحيدًا ورماديًا ويتم استعماره بشكل نشط من قبل الشركات.
وفقًا لعملاق الوجبات السريعة: “تمزج CosMc’s بسلاسة بين إبداعات المشروبات الجديدة تمامًا مع مجموعة صغيرة من الأطعمة… وكلها مصممة لتعزيز مزاجك في طبقة الستراتوسفير، ولو للحظات قليلة فقط.”
يقع أول متجر CosMc’s في ضاحية Bolingbrook الواقعة في شيكاغو والمتجهة نحو الأرض، ويهيمن عليها طريق من أربعة حارات. وصلت في ظلام ما قبل الفجر، وانضممت إلى الطابور بحلول الساعة 6.05 صباحًا، وحصلت على طعامي بعد انتظار دام 30 دقيقة. وفي وقت لاحق من اليوم، امتد الانتظار إلى ساعتين.
من أجل مصلحة الصحافة، طلبت Blueberry Ginger Boost، وأحد منتجات Signature Galactic Boosters™ من CosMc، وTurmeric Spiced Latte، وChurro Frappe، وساندويتش الأفوكادو بالطماطم الكريمية، وMcPops، وكعكة Blueberry Lemon. كلفني 28 دولارًا.
قبل أن أجلس لتناول وجبتي (في سيارتي، في منطقة قاحلة بجوار متجر الملابس Ross Dress for Less)، لم أجرب مطلقًا مشروبًا يجعل فمي أكثر جفافًا أثناء شربه. كان Galactic Booster عبارة عن حقل كويكب من التوت الأزرق المجفف بالتجميد يدور حول ماء سكري ممل ادعى أنه شاي أخضر. ظلت هذه العوامات الشبيهة بالحصى الموجودة في مشروبي جافة تمامًا من الداخل. عندما عضوني، جففوا فمي، وأبطلوا كل رشفة منعشة كنت أتناولها.
يأتي Churro Frappé مع “شراب التشورو”. يقول أحد ممثلي ماكدونالدز: “إنها نكهة التشورو”، لكنني لم أتمكن من تحديد النكهة التي كانت ستكون لو وجهت شركة CosMc مسدس ليزر إلى رأسي. بدلاً من استحضار نكهات العجين المقلي من سكر القرفة أو دولسي دي ليتشي، كانت هذه الفرابيه مريرة للغاية وقوية لدرجة أنني كنت أشعر بها في أنفي.
لم يتفوق أي من أطعمة CosMc على الذكريات المتوسطة للأطعمة السريعة الأخرى – فطعم دونات “McPops” يشبه طعم الدونات الجيدة في محطة الوقود (إذا كان بإمكانك تجاهل نكهة التفاح المضافة ذات المذاق غير الطبيعي في مجموعة واحدة) ولم يكن ساندويتش الأفوكادو توماتيلو الكريمي كذلك. امتداد بعيد عن شيء قد تقدمه ستاربكس. بعد كل شيء، تستهدف شركة CosMc’s جمهور ستاربكس.
ومن المثير للاهتمام أن هذه الساندويتش وابن عمها الحار سبايسي كويسو تمت تسميتهما على اسم صلصاتهما. لماذا هذا انعدام الثقة في إبداعاتهم؟ لا أحد يدعو كرات اللحم الفرعية أ ساندويتش ماريانا أو روبن أ ذوبان ألف جزيرة. يحتوي ساندويتش الأفوكادو توماتيلو الكريمي أيضًا على لحم الخنزير المقدد والجبن، لكن لا يمكنك تذوقهما حقًا. كان لحم الخنزير المقدد والجبن يعنيان شيئًا ما لماكدونالدز – فقط تحقق من اسم برجر لحم الخنزير المقدد بالجبن. هذا ليس الاسم الوحيد غير المقيد: يحتوي Blueberry Lemon Cookie على نصف نكهة الليمون مثل ليمون LaCroix.
لقد جربت عنصرين كنت سأشتريهما مرة أخرى، زبدة البسكويت الأساسية المبهجة McPop واللاتيه المتبل بالكركم، وهو مشروب قهوة مزبد جيدًا مع شراب الكركم الخفيف، ومن المحتمل أنهما يأخذان الحليب الذهبي. كل شيء آخر كان مربكا.
تقوم CosMc’s بخدعة سحرية سريالية: فهي تجعل مطعم ماكدونالدز المجاور يبدو جيدًا بالمقارنة. وهناك، رأيت عائلة شابة في كشك، وسائقو الشاحنات يقومون بالإحماء، ومساحة لعب متاحة للأطفال ــ وهي مساحة ثالثة غير كافية وتعتمد على المعاملات، ولكنها مساحة ثالثة رغم ذلك. يمكن للناس أن يختلطوا ويتركوا أطفالهم يتجولون في منطقة الأطفال الصغار. يمكنهم الوقوف بشكل مستقيم. يمكنهم استخدام الحمام.
لم يكن أي من ذلك ممكنًا في الممرات المرورية الأربعة في انتظار تجربتهم الأولى مع CosMc. كان التفاعل الأكثر إنسانية هو التلويح القصير مع أحد الركاب. لاحقًا، تحدثت مع هيلين فيش، أول عميلة حصلت على طعامها في ذلك الصباح. نصف طلبها كان غير صحيح. إذا كانت في مطعم ماكدونالدز المجاور، يمكنها أن تقترب من السجل وتطلب المساعدة. لكن في CosMc’s؟ لم تتمكن من الرجوع إلى الخلف في اتجاه واحد، ولم تتمكن من الدخول، وكانت الممرات التي يمكنها الانضمام إليها منتفخة لعشرات السيارات في العمق.
واجه بعض سائقي السيارات صعوبة في إدارة مسارين نشطين للقيادة، وهو أمر تجاهلته شركة CosMc في غطرستهم عندما قاموا بضغط أربعة ممرات في قطعة أرض صغيرة. حجم القطعة وموقعها ليس رائعًا، مما يؤدي إلى اضطرار السيارات الخاملة إلى الانعطاف يسارًا عبر حارة مرورية نشطة للانضمام إلى الطريق البطيء الحركة. من المثير للإعجاب أن ماكدونالدز كانت قادرة على إنشاء حركة مرور جديدة ومركزة في بحر واسع من الطرق التجارية ومواقف السيارات الفارغة. وتقول ماكدونالدز إنها تعمل مع القرية والمتاجر المحلية لإدارة هذا الأمر.
ديفيد، حارس الأمن الذي تم تعيينه للمساعدة في إدارة حركة المرور وكان في الموقع منذ الساعة 5 صباحًا، لم يحصل على طعام أو شراب من قبل موظفي CosMc عندما تحدثنا في الساعة 7.30 صباحًا. نظرًا لأنه لم يكن في سيارة، لم يكن من الواضح ما إذا كان سيتمكن حتى من الانضمام إلى ممر السيارات لطلب مشروب لإبقائه دافئًا في الصباح المظلم والبارد. وفي نهاية المطاف، ذهب زميله في العمل إلى مطعم ماكدونالدز المجاور ليشتري القهوة لنفسه.
هذه هي الأيام الأولى وقد يتم حل بعض المشكلات، والبعض الآخر لا يمكن حله أبدًا. سيكون من المهين دائمًا البحث عن حمام عام بعد دفع 28 دولارًا لمطعم. من الصعب شراء خيارات تخصيص الطلبات لدى CosMc مع العلم بمدى إرهاق موظفي خدمة الطعام بالفعل، خاصة فيما يتعلق بالمشروبات المخصصة. إنه أمر سريالي عدم توفر معلومات عامة عن الكافيين حول مشروبات CosMc مع ظهور المزيد من أخبار Panera Charged Lemonade. أفهم سبب وجود CosMc: تفسيرات يوم المستثمر، والمجتمع الذي يتمحور حول السيارات والذي اضمحلت فيه الولايات المتحدة، والاندفاع نحو مصابيح النيون، وخيارات الوجبات الخفيفة الفريدة. لكن هذا لا يعني أننا لا نستحق الأفضل.
لدينا التكنولوجيا اللازمة لمطعم CosMc’s، والسيارات اللازمة لملء هذا المطعم، وعقلية الكفاءة اللازمة للتخلص من كل مليجرام من الدهون والمطبات الناتجة عن تجربة المطعم. لكن مجرد قدرتنا على فعل شيء ما لا يعني أننا يجب أن نفعل ذلك. أنا سعيد لأن CosMc لديها موقع واحد فقط مفتوح حتى الآن، لأن هذا يعني أن ماكدونالدز يمكنها بسهولة تدمير هذا البرنامج التجريبي. لن تكون هذه هي المرة الأولى التي يقومون فيها بشيء مماثل في شيكاغولاند.
على بعد ثلاثين ميلاً إلى الشمال من CosMc’s، كان متحف متجر ماكدونالدز رقم 1 قائمًا ذات يوم، وهو نسخة طبق الأصل من الهندسة المعمارية المذهلة لشركة Googie للخيال العلمي في فترة ما بعد الحرب والتي بالكاد تحمل تفاصيل CosMc القديمة شمعة لها. تم هدمه في عام 2018 بسبب زيادة مخاطر الفيضانات، وهي ظاهرة تفاقم المناخ ساهمت فيها ماكدونالدز. في صباح افتتاح متجر CosMc، هبت نسيم ديسمبر الدافئ على غير المعتاد عبر ساحة المتحف السابقة، التي أصبحت الآن رقعة مليئة بالحصى. كان العشب يموت وحقيبة CosMc الخاصة بي تتطاير في الهواء. على الجانب الآخر من الشارع، كان مطعم ماكدونالدز الذي يركز على السيارات به مدخل داخلي يمكنني الدخول إليه. لكنهم قالوا، لا يوجد حمام عام.
