يجيب القراء: لماذا لم يتم انتشار الفاصوليا المطبوخة خارج الجزر البريطانية؟ | الحياة والأسلوب

دبليولماذا لا يشاركنا سوى عدد قليل من الأشخاص خارج الجزر البريطانية حبنا للفاصوليا المطبوخة المعلبة في صلصة الطماطم، كما أشاعها هاينز؟ فهي رخيصة ولذيذة ومغذية بشكل معقول. أتناولهم على الخبز المحمص مرتين على الأقل في الأسبوع. وفي أماكن أخرى، يبدو أنهم يُنظر إليهم على أنهم شكل محبط أو غريب الأطوار أو مثير للشفقة تمامًا من أشكال القوت. أليس روسر، دينبيشاير

إرسال أسئلة جديدة إلى nq@theguardian.com.

يجيب القراء

الإجابة تهب في مهب الريح. السيد كاساندرا

لأنهم ليسوا لطيفين جداً! ميغاواط

ربما لأن التعرض الوحيد الذي يحصلون عليه هو الصورة الغريبة لبعض البريطانيين الأحمق الذين يجلسون في حمام مليء بهم. TrendyGrandad

لقد حدث ذلك، على الأقل في الدول الاسكندنافية. تعتبر الفاصوليا المطبوخة المعلبة عنصرا أساسيا على رفوف المتاجر الكبرى في النرويج والسويد، تماما كما هو الحال في المملكة المتحدة. بوب كونولي

يجب على أي من قرائك الذين يشتاقون إلى الفاصوليا المطبوخة أثناء وجودهم في اليونان أن يبحثوا عن علبة γίγαντες σε σάlectτσα ντομάτες (فاصوليا كبيرة في صلصة الطماطم) في جميع محلات السوبر ماركت تقريبًا. كما يوحي الاسم، فهي أكبر من حبوبنا، ولكنها لذيذة بنفس القدر. في الواقع، أنا أفضلهم. نزع السلاح والتسريح وإعادة الإدماج

أعتقد أن مدى جودة شرائحنا البسيطة من الخبز الأبيض السميك أو المتوسط. الخبز المحمص جزء ضخم. بخلاف ذلك، فهو مجرد حبوب على طبق. أنتوني ت

أنا أمريكي درست في بلفاست وسرعان ما تعلمت تقاليد الفول والخبز المحمص. بالعودة إلى الولايات المتحدة، لا تتوفر فاصوليا هاينز المطبوخة إلا كمستوردة في المتاجر المتخصصة، وبتكلفة كبيرة، مما يتعارض مع غرض تناول وجبة رخيصة وسهلة. أفضل بديل وجدته هو فاصوليا بوش. يعرض موقعها الإلكتروني وصفة للفاصوليا والخبز المحمص والصورة توضح كل شيء – لتسويق الوجبة حسب الأذواق الأمريكية، يستخدمون صورة تحتوي على خبز محمص سميك ومقرمش وعدد قليل من الفاصوليا، معظمها مخفي بالبيض، إلى جانب توصية باستخدام الفول حار. الفاصوليا التقليدية الموجودة على الخبز المحمص هي في الأساس خبز مندي يسبح في مادة لزجة. إنها وجبة مثالية بشكل ملحوظ، ولكن يجب على المرء تجربتها لفهم جاذبيتها. رفقة

إذا وضعت الفاصوليا على الخبز المحمص، فإن الخبز المحمص يصبح رطبًا ويعود إلى الخبز، وبالتالي يضيع وقت التحميص. الفاصوليا مع أصابع الخبز المحمص على الجانب هي الطريقة الصحيحة! ليندا ب

لقد عشت في غانا لمدة عام منذ عدة سنوات مضت، وظهرت الفاصوليا المطبوخة على الإفطار في العديد من الأماكن التي أقمت فيها، مع الخبز الأبيض المحمص. هيلين ب

أتناول الفاصوليا على الخبز المحمص عدة مرات في الأسبوع؛ إنه طعام مريح للغاية بالنسبة لي ويساعدني على مواجهة الصباح البارد أو يوم العمل الطويل. في رأيي، اللمسة السحرية للفاصوليا على الخبز المحمص هي الزبدة. إن الجودة العالية للغاية لإنتاج الألبان لدينا في بريطانيا وأيرلندا قد تفسر لماذا لم تتمكن البلدان ذات صناعات الألبان المتدنية من اللحاق بالركب حتى الآن. إنها كريمية، ومالحة، وممتعة – وأصغر عملية كشط ترفع من مستوى البريك المبني على الفول من مجرد وقود إلى علاج لذيذ. دراج

أنا أعترض على فكرة أن الفاصوليا المخبوزة لا تحظى بشعبية خارج المملكة المتحدة. أولا، هاينز هي شركة أمريكية بدأت في إنتاجها في النصف الأخير من القرن التاسع عشر. الى جانب ذالك، الفاصوليا البيضاء مع (صلصة) الطماطم تؤكل عادة هنا في فرنسا و فاجيولي all’uccelleto هو طبق توسكاني مشهور جدًا. كلاهما موجود في الجرار أو العلب. ابنتي، وهي أحد خبراء شركة هاينز، سعيدة جدًا بالحصول على إصدارات فرنسية أو إيطالية إذا لم يكن لدى محلات السوبر ماركت هنا أي منها. وفي أماكن أخرى، يبدو أن الألمان يحبونها، وعندما كنت أعيش في النرويج، قبل حوالي ثلاثة عقود، رأيت اثنين من المتسوقين يتشاجران تقريبًا بسبب آخر مرة تناولت فيها حبوب هاينز على الرف. بريان ميلن

أنت تمزح، صحيح؟ الفاصوليا المخبوزة منتشرة في كل مكان في كندا. على سبيل المثال، يتكون “عشاء نوفا سكوتيا ليلة السبت” من كعك السمك والفاصوليا المطبوخة والخبز البني، بينما يقدم الكنديون الفرنسيون الفاصوليا المطبوخة مع طبق رائع يسمى فطيرة البحر. تحتوي مطاعم “الأسلوب المنزلي” دائمًا على الفاصوليا المطبوخة في قوائمها. على الرغم من أن فاصوليا هاينز المخبوزة متاحة بسهولة في كل محل بقالة في البلاد لنوع الوجبة السريعة والسهلة التي يصفها أليس روسر، فإن العديد من العائلات لديها وصفاتها الخاصة وتقوم بإعداد دفعات بانتظام، خاصة خلال أشهر الشتاء. كولين همبرت، نوفا سكوتيا

نحن نأكل الكثير من الفاصوليا المطبوخة في الولايات المتحدة، ولكن ليس على الإفطار. زوجي يقدم لهم الخبز المحمص مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لتناول العشاء. إنها معيارية مع وجبة الشواء، ولكن غالبًا ما يتم تتبيلها بصلصة الشواء. كما أن النقانق المقلية مع الفاصوليا المخبوزة شائعة جدًا أيضًا. سأقول، على الرغم من ذلك، خارج مطعم الشواء، لا يتم العثور عليها كثيرًا في قوائم المطاعم. من الصعب العثور على حبوب هاينز في الولايات المتحدة، ولكن هناك العديد من العلامات التجارية الأخرى. siamlily

لماذا لم ينتشر الكرواسان والخبز الفرنسي على الإفطار في المملكة المتحدة؟ إيه… قد يقول البعض أن لديهم إلى حد ما، ولكن في المملكة المتحدة يكونون رطبين أو طعمهم مثل الورق النشاف. وبالمثل النقانق: يمكن العثور عليها فقط في سوق عيد الميلاد في مانشستر تحت المطر. دعونا نجعل الأمور بسيطة: الكرواسان الحقيقي في فرنسا، والنقانق الحقيقية في ألمانيا، والفاصوليا الحقيقية على الخبز المحمص في الجزر البريطانية، حيث تنتمي. الملكة الطيبة ماتيلدا