يقول الخبراء إن قواعد الحدود الخاصة بخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي يمكن أن تخفض مدة صلاحية الأطعمة الطازجة القادمة من الاتحاد الأوروبي بمقدار الخمس | خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي

حذرت هيئات غذائية كبرى من أن القواعد الحدودية الجديدة لخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي قد تخفض مدة صلاحية المواد الغذائية الطازجة القادمة من البر الرئيسي لأوروبا بمقدار الخمس وتترك بعض الشحنات من الاتحاد الأوروبي غير قابلة للبيع.

قالت مجموعة عمل شهادات SPS، التي تمثل 30 هيئة تجارية تغطي 100 مليار جنيه إسترليني من الإمدادات الغذائية في المملكة المتحدة، إن القواعد الجديدة التي تتطلب من المستوردين إخطار السلطات قبل يوم واحد من وصولهم إلى المملكة المتحدة “غير مجدية” وقد تعني أن بعض الشركات الأوروبية تقرر التوقف عن توريد المملكة المتحدة.

حاليًا، لا يحتاج الموردون في الاتحاد الأوروبي إلى إخطار حكومة المملكة المتحدة قبل تسليم اللحوم ومنتجات الألبان، مما يعني أن عمليات التسليم يمكن أن تصل إلى المملكة المتحدة في غضون ساعات من إرسالها من مزارعهم أو مصانع المعالجة في الاتحاد الأوروبي.

ومع ذلك، بموجب القواعد الحدودية الجديدة التي تدخل حيز التنفيذ في أبريل، تطلب الحكومة من المستوردين إخطار سلطات المملكة المتحدة قبل يوم واحد على الأقل من وصولهم إلى نقطة حدودية، وهو ما تخشى الشركات من أنه سيضيف تأخيرات كبيرة في تسليم البضائع القابلة للتلف.

وقال الخبراء إن هناك مخاوف خاصة بشأن التأثير المحتمل على المنتجات ذات العمر الافتراضي القصير بشكل خاص، مثل اللحوم الطازجة غير المجمدة وبعض المنتجات التي تحتوي على البيض.

وفي رسالة إلى ستيف باركلي، وزير الدولة لشؤون البيئة والغذاء والشؤون الريفية، كتبت المجموعة: “إن متطلبات بريطانيا العظمى المتمثلة في تقديم إخطار مسبق بيوم عمل واحد غير مجدية للإمداد في الوقت المناسب إلى GB من السلع قصيرة الرفوف القابلة للتلف. – الأطعمة/المكونات الطازجة التي تصل من الاتحاد الأوروبي.

“إن تأخير التصدير لمدة يوم واحد يمكن أن يعني خسارة 20٪ من مدة الصلاحية، مما يجعل الطعام في نهاية المطاف غير قابل للبيع.” وجادلت المجموعة أيضًا بأن هذه التأخيرات قد تجعل توريد المملكة المتحدة غير قابل للتطبيق تجاريًا بالنسبة لبعض شركات الاتحاد الأوروبي.

وتضم مجموعة عمل تدابير الصحة والصحة النباتية، التي تم تشكيلها قبل ثلاث سنوات، عددًا من شركات الأغذية، بدءًا من المزارعين وحتى منتجي الأغذية وعمال النقل. يشمل الأعضاء اتحاد المنتجات الطازجة، وجمعية الأغذية المبردة، وشركة الألبان في المملكة المتحدة، وجمعية النقل البري.

وتم إعداده قبل تنفيذ نموذج التشغيل المستهدف الحدودي، والذي سيتطلب من المستوردين الأوروبيين تقديم شهادات صحية للمنتجات الحيوانية والنباتية “متوسطة وعالية الخطورة” اعتبارًا من 31 يناير. وستلي ذلك عمليات تفتيش مادية على الحدود في نهاية أبريل.

وقالت كارين جودبورن، رئيسة SPS والمديرة العامة لجمعية الأغذية المبردة، إن قواعد الإخطار قبل 24 ساعة ستؤدي إلى إهدار الطعام. وقالت: “أنت بحاجة إلى قدر معين من الوقت لنقل شيء جديد قادم إلى المملكة المتحدة، ولإيصاله إلى المتاجر وعلى الرفوف”.

“يجب أن يكون لديك ما لا يقل عن 75% من مدة الصلاحية عند استلامها، سواء كشركة مصنعة أو بائع تجزئة، لتتمكن من التعامل معها ووضعها على الرفوف وبيعها. إذا قمت بحذف الـ 20%، فهذا يدمر القدرة على استخدام الكثير من تلك المواد الغذائية الخام.

ووصف بيتر هاردويك، مستشار السياسات في جمعية مصنعي اللحوم البريطانية، قاعدة الإخطار المسبق قبل 24 ساعة بأنها “غير عملية على الإطلاق”. وقال: “في الوقت الحالي، إذا تم تحميل مركبة في أيرلندا، فمن المتوقع أن تصل إلى الحدود في غضون ست ساعات، ثماني ساعات على الأكثر. إن قاعدة الـ 24 ساعة تعني أن الشاحنات المبردة تجلس في حديقة في مكان ما حيث تتأثر مدة الصلاحية.

تضمنت الرسالة الموجهة إلى باركلي 16 مخاوف مختلفة لدى صناعة المواد الغذائية فيما يتعلق بخطط الحكومة الحدودية. وشملت هذه المخاوف بشأن حقيقة أن الحكومة لم تنشر بعد تفاصيل ساعات عمل مراكزها الحدودية، على الرغم من أن تاريخ البدء لا يبعد سوى 13 أسبوعًا.

كما حذرت من أن الإجراءات الإضافية ومتطلبات الشهادات تحد من قدرة الموردين على إرسال منتجات مختلفة في نفس الشحنات، الأمر الذي يمكن أن “يحد من الواردات، ويزيد من تضخم الغذاء ويقلل الأمن الغذائي في المملكة المتحدة”.

تدرك صحيفة الغارديان أن الحكومة ستتبع في البداية نهجًا عمليًا تجاه الإخطار المسبق بـ 24 ساعة، وقد أشار مسؤولو ديفرا إلى أنه إذا تم اعتبار الشهادات الصحية للمنتجات مقبولة، فلن يتم الاحتفاظ بالسلع المتأخرة.

وقال متحدث باسم الحكومة: “نحن ملتزمون بتوفير الحدود الأكثر تقدمًا في العالم. يعد نموذج التشغيل المستهدف على الحدود أمرًا أساسيًا لتحقيق ذلك، وحماية الأمن البيولوجي للمملكة المتحدة من الآفات والأمراض التي قد تكون ضارة، والحفاظ على الثقة في صادراتنا.

“لقد عملنا بشكل مكثف مع التجار للتأكد من أن الضوابط والمتطلبات الجديدة واضحة وليست مرهقة – ولهذا السبب لا تواجه المنتجات منخفضة المخاطر أي شهادات أو فحوصات إضافية، في حين ستخضع المنتجات متوسطة المخاطر لفحوصات منخفضة، مما يقلل من مخاطر التأخير. سنواصل العمل بشكل وثيق مع الشركات في جميع أنحاء المملكة المتحدة أثناء تنفيذ الضوابط.