دليل محلي إلى فيلنيوس، ليتوانيا: أفضل الحانات والثقافة والفنادق الرخيصة | عطلات فيلنيوس


تلقد كان عامه جيدًا بالنسبة لفيلنيوس. احتفلت العاصمة الليتوانية بعيد ميلادها الـ700 في 25 يناير/كانون الثاني 2023، وبعد بضعة أشهر تم تسميتها العاصمة الخضراء للاتحاد الأوروبي لعام 2025. ولعل الأمر الأكثر رمزية – مع استمرار ليتوانيا في رفض ماضيها السوفييتي بشدة والتقارب مع الغرب – فيلنيوس واستضافت قمة حلف شمال الأطلسي في يوليو/تموز.

باختصار، هناك الكثير مما يفخر به سكان فيل ويسعدون به. ونظرًا للتقدم الذي حققته المدينة منذ أن أحببتها لأول مرة منذ ما يقرب من 10 سنوات، يرغب السكان المحليون في مشاركة فرحتهم وإحساسهم بالإنجاز مع الزوار الباحثين عن قضاء وقت ممتع. حتى أن المدينة أنشأت مؤخرًا “مكتبًا ليليًا” لضمان قضاء ليلة ممتعة وودية وآمنة قدر الإمكان.

علاوة على ذلك، أظهر استطلاع حديث أجراه مكتب البريد أن فيلنيوس هي ثاني أفضل مدينة لقضاء العطلات من حيث القيمة في أوروبا.

تحياتي يا “بالتأكيد“، إلى 700 سنة القادمة!

ثقافة

بانوراما فيلنيوس

تقع لازديناي على بعد ثمانية كيلومترات من وسط المدينة، ويبدو أنها منطقة صغيرة أخرى من الأبراج السوفيتية المتهالكة قليلاً. لكنها ليست كذلك. ليس تماما، على أي حال. تم بناء هذه المنطقة السكنية في الفترة من عام 1963 إلى أوائل السبعينيات، وقد تم تطويرها من قبل مجموعة من المهندسين المعماريين الليتوانيين الذين اعتمدوا على رحلات بحثية إلى فنلندا لإنشاء مساحة معيشة غربية بشكل تخريبي في الكتلة المترامية الأطراف التي كانت تمثل الاتحاد السوفيتي. إن تضاريس لازديناي متعددة الطبقات، وطرقها واسعة، وهندستها المعمارية فريدة من نوعها بفضل الالتفافات مهندس معماري مع متعرج، ملتصقة من خمسة طوابق خروتشوفكا مباني سكنية والآن تبدو متجانسة من 16 طابقًا ذات مظهر بائس. حصل لازديناي على جائزة لينين – وهي أعلى جائزة يمكن الحصول عليها في الاتحاد السوفييتي – للهندسة المعمارية في عام 1974، وأصبحت منطقة جذب سياحي وحاملة لواء التخطيط الحضري في جميع أنحاء الاتحاد بأكمله. في ضوء حرب فلاديمير بوتين في أوكرانيا، أصبحت المناطق الصغيرة مثل هذه موضوعاً مثيراً للجدل في البلدان التي ضمها الاتحاد السوفييتي بشكل غير قانوني. ومع ذلك، فإنهم في رأيي يظلون جزءًا أساسيًا من النسيج الاجتماعي في فيلنيوس، ويستطيع لازديناي أن يدعي بقوة أنه الأكثر أهمية منهم جميعًا.

بالقرب من مجلس مدينة فيلنيوس، يقع متحف منزل كازيس فارنيليس، وهو موطن لأكثر من 40 مساحة عرض برعاية الفنان المهاجر الليتواني كازيس فارنيليس، الذي عاد إلى البلاد في عام 1998 بعد ما يقرب من أربعة عقود من العيش في الولايات المتحدة. يشتهر فارنيليس بأعماله الفنية البصرية، التي تتضمن أوهامًا ثلاثية الأبعاد مع عناصر البنائية والبساطة والتجريد. يعتبرها البعض تفسيرات حداثية للفن الشعبي الليتواني. بالإضافة إلى أعماله الخاصة، يعرض المتحف الفن الآسيوي والنحت والأثاث التاريخي الذي قام برعاية وجمع الفنان الذي توفي في عام 2010. وهو أيضًا الفرع الوحيد من المتحف الوطني الليتواني المخصص للفن. البالغين 5 يورو.

طعام

دجاج كييف، مرق الدجاج، والكعك.
دجاج كييف، مرق الدجاج والكعك. تصوير: جورج إيست

في قلب المدينة، يقع Sultiniai valgykla – المعادل في ليتوانيا لملعقة مملوءة بالدهون على الطريقة السوفييتية. على الرغم من أن الطعام لن يفوز بأي جوائز للعرض، إلا أنه يحقق جميع المتطلبات عندما يتعلق الأمر بالطهي المنزلي المناسب للمحفظة – تبلغ تكلفة الوجبة المربعة حوالي 6 يورو. طعام الروح الليتواني، مثل لفائف الملفوف المحشوة بلحم الخنزير (blandeliaiأو الطبق الوطني الشهير المتمثل في فطائر البطاطس واللحم (cepelinai) هي الذهاب إلى هنا. في حالة عدم جاذبية عمل مبيد كربوني جماعي، فإن الكعك الطازج المحشو باختيار الملفوف أو الأرز أو اللحم أو النقانق، جنبًا إلى جنب مع كوب من مرق الدجاج الدافئ الطازج بنفس القدر، يكون مغذيًا تمامًا. تم افتتاح Sultiniai في عام 1969 وهو يشبه إلى حد ما كبسولة زمنية. تم الانتهاء من الجزء الداخلي من الفورميكا البني إلى حد كبير، ومن المؤكد تقريبًا أن المطبخ، مع القدور والمقالي المغليّة والمبخرة، لم يتم تجديده على مدى العقود الخمسة الماضية. التلميح الوحيد للحداثة في هذه القطعة التاريخية المبهجة هو إضافة ماكينة البطاقات. فيفا لا فالجيكلا!

يقع Kalvarijų turgus على بعد 30 دقيقة سيرًا على الأقدام شمال وسط المدينة، وهو جزء من النسيج الاجتماعي للمدينة منذ عام 1903. يعد هذا السوق غير المتطور بمثابة تذكير ثقافي بسيط بأن فيلنيوس كانت دائمًا مكانًا للتعايش. توقع أن تستمع إلى اللغات الليتوانية والبولندية والروسية والبيلاروسية التي يتم التحدث بها على خلفية كنيسة المؤمنين القدامى. لاحظ أن الليتوانيين من الطراز العالمي في اللحوم المدخنة والخضروات المخللة ومنتجات الألبان – الجبن المزرعة (فارشكيس سūris) خاص بشكل خاص.

الحانات

حانة محلية
تقدم الحانة المحلية رحلة عبر جحر الأرانب إلى عالم البيرة الحرفية في أوروبا الشرقية الذي غالبًا ما يكون مذهلًا

في معظم الأحيان، الناس هنا مغرمون بالمشروبات، لذلك ليس من المستغرب أن العثور على بار بأسعار معقولة في فيلنيوس ليس بالأمر الصعب. توفر الكثير من فتحات الري مجموعة جيدة من البيرة الحرفية، ولكن الحانة المحليةبجدرانه المكشوفة من الطوب، وطاولاته الصغيرة، وقوائم طعامه على السبورة، وثلاجاته المجهزة جيدًا ربما يكون هو الصدارة. معظم أنواع البيرة التي تقدمها تأتي من بولندا أو لاتفيا المجاورتين، ومجموعة العروض هي رحلة عبر جحر الأرانب إلى عالم البيرة الحرفية في أوروبا الشرقية الذي غالبًا ما يكون مذهلًا.

YDA هو بار وميض وسوف تفوتك، وهو متخصص في النبيذ العضوي من جميع أنحاء أوروبا، وهو مليء بالسكان المحليين إلى حد كبير. يجمع هذا المكان المريح بين الأسلوب الغريب (انظر إلى الجدار الجداري الخارجي لـ YDA لترى ما أعنيه) والتقليدي – حيث يبدو أن المالكين قد اعتمدوا على بار النبيذ الأوروبي الأنيق ووضعوا لمسة فريدة خاصة بهم عليه. بالإضافة إلى النبيذ والكوكتيلات الراقية التي يقدمها بوربولوسيبيرة الكرز الحامضة المخمرة بخميرة الشمبانيا بواسطة مصنع جعة محلي يسمى كورو أباراتورا. إنها واحدة من أفضل أنواع البيرة التي تأتي من مشهد البيرة الحرفية الذي اجتاحت ليتوانيا منذ عام 2014.

تخطي ترويج النشرة الإخبارية السابقة

لاستكمال الثالوث المقدس من القفزات والعنب والحبوب، هناك شريط التدفق. هذه المنطقة الحميمة التي تشبه سراديب الموتى قائمة إلى حد كبير، وهي متخصصة في الفودكا – الفودكا الليتوانية، وهي نظيفة ومتوازنة في النكهة. علاوة على اختياراته التي تزيد عن 30، يوجد Flow Bar يقدم مجموعة من الكوكتيلات والروم و- إذا كنت ترغب في ذلك – مشروب لحم الخنزير المقدد الليتواني. يمكن طلب الوجبات الخفيفة، بما في ذلك “دهن الخنزير على خبز الجاودار” الكلاسيكي، كوجبة خفيفة. هناك أيضًا سجادة ضخمة منسوجة بوجه يسوع على الحائط.

الحياة الليلية والموسيقى

مسرح الأوبرا والباليه الوطني
مسرح الأوبرا والباليه الوطني

يُعد مسرح الأوبرا والباليه الوطني قطعة رائعة من الهندسة المعمارية الحديثة ذات الواجهة الزجاجية، ويقع بالقرب من ضفاف نهر نيريس. تم بناء هذا المكان في عام 1974، وهو يقدم كل ما تتوقعه، بدءًا من العروض التي تقدمها مدارس الموسيقى المحلية وحتى عروض الأوبرا والباليه من الدرجة الأولى. تبدأ أسعار التذاكر بحوالي 11 يورو. علاوة على كونها مكانًا منخفض التكلفة مقارنة بالعواصم الأوروبية الأخرى، فإن قواعد اللباس أكثر استرخاءً مما هي عليه في الغرب – ستكون جيدًا بارتداء بنطال جينز وقميص لائقين. كملاحظة جانبية، لا يزال التعليم الموسيقي موجودًا في جميع أنحاء البلاد ككل.

يقع Lukiškių kalėjimas 2.0 في الطرف الآخر من الطيف الثقافي، وكان الموقع بمثابة السجن الرئيسي للمدينة من عام 1905 حتى أغلق أبوابه في عام 2019. وكان في السابق موطنًا لسجناء من بينهم فينكاس كوديركا، مؤلف النشيد الوطني الليتواني، ومناحيم. بيغن، رئيس وزراء إسرائيل المستقبلي، أصبح المكان الآن ساحة للحفلات والمعارض على مدار العام يستضيفها عدد كبير من الموسيقيين والفنانين البديلين الشباب اللامعين في فيلنيوس. وكان أيضًا أحد مواقع تصوير مسلسل Stranger Things على Netflix.

معرض 1986 في حي Naujamiestis العصري.
معرض 1986 في حي Naujamiestis العصري. تصوير: نوربرت توكاج

في الجزء العصري من المدينة Naujamiestis، معرض 1986 هي أحد محاور المدينة للفن والثقافة المعاصرة. ما يجعلها بارزة هو الاستخدام المثير للإضاءة الطبيعية في الداخل، بفضل النوافذ الملونة وأنابيب النيون والأسطح الخرسانية العارية. إنه في الأساس نادي، ولكن مثل Lukiškių kalėjimas 2.0، فإنه يعقد أيضًا معارض فنية بديلة وعروض مسرحية وعروض سينمائية على مدار العام.

يقضي

تبلغ مساحة فيلنيوس 62% من المساحات الخضراء، مما يجعلها المدينة الأكثر خضرة في أوروبا وثالث أكثر المدن خضرة في العالم. مع أخذ ذلك في الاعتبار، يقدم Downtown Forest & Hostel أفضل تجربة في فيلنيوس. يقع في منطقة Paupys المعاد تطويرها جزء من المدينة، وهو مناسب للمحفظة ويقع على بعد 20 دقيقة سيرًا على الأقدام من البلدة القديمة. خلال فصل الصيف، يعد أيضًا موطنًا للعيش في الهواء الطلق. بالنسبة لي، هذا هو كل ما يجب أن تكون عليه فيلنيوس: ودودة وخضراء وغير مكلفة.
من €47.60 لشخصين مع حمام.

غرفة في وسط المدينة فورست.
غرفة في وسط المدينة فورست. الصورة: أنتاناس مينكيفيسيوس

على الرغم من لقبه الضخم، فإن فندق Comfort Hotel LT – Rock ‘n’ Roll Vilnius يعد خيارًا جديرًا بالقدر نفسه. لا توجد جوائز لتخمين موضوع الفندق، ولكنه نظيف وحديث ويحتوي على صالة ألعاب رياضية وبار/مطعم لائق يسمى Mellow. ومن الملائم أنه يقع أيضًا على بعد 300 متر من محطة القطار.
الزوجي من 46 يورو.
جورج إيست كاتب مستقل متخصص في الأراضي التي كان يحتلها الاتحاد السوفييتي سابقًا


اكتشاف المزيد من شبكة الريان

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

اكتشاف المزيد من شبكة الريان

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading