تجهيزات رمضان 2024.. أفضل طريقة لحشو السمبوسة مثل الجاهزة
عادة ما تفضل السيدات البدء في تجهيزات رمضان 2024 قبل شهر من قدوم الشهر الكريم، وذلك بهدف تسهيل اعداد الفطار، أو بهدف التنوع في الأطباق اليومية، وتعتبر السمبوسة من اهم واشهر اطباق النواشف أو المقبلات، لذلك فتحضرها وحفظها في الفريزر يكون الخيار الأمثل لتسهيل قليها في شهر رمضان .
تختلف أنواع حشوات السمبوسة، فبعض الأشخاص يفضلون حشوات اللحوم، والبعض الأخر يفضل حشوات الجبن أو اللحوم المصنعة، وهناك من يفضلون تناولها بحشوات الخضراوات، لذلك تستعرض المصري اليوم من اشهر حشوات السمبوسة في المطاعم واكثرها طلبًا .
تجهيزات رمضان 2024:
حشوة السمبوسة الأشهر في المطاعم:
ملعقتين زبدة
ملعقة زيت
2 ملعقة دقيق
1 كوب حليب
ملح
كوب من الجبنة الموتزريلا
نصف كوب شيدر مبشور
ملعقة حبة البركة،
احضري طاسة غير لاصقة على النار، ثم ضيفي الزبدة والزيت وقلبي عليهم الدقيق حتي يتماسكوا، ثم ضيفي الحليب، وقلبيهم جيداً حتي يصبح مثل قوام البشاميل أو اسمك، ضيفي الجبنة واستمري في التقليب حتي يصبح عجين مطاطي وسميك، اتركيه يبرد ثم ابدئ في حشو السمبوسة وضعيها في اطباق في الفريزر .
اقرأ ايضاً:
استعداداً لتجهيزات رمضان 2024.. طريقة تخزين البطاطس نصف المقلية في الفريزر
تجهيزات رمضان 2024.. أسهل طريقة لـ تحضير الكفتة المشوية (قائمة بالمكونات)
