ستصوت إحدى مدن ولاية كاليفورنيا على حظر مزارع المصانع. ماذا يعني ذلك بالنسبة لبقية الولايات المتحدة؟ | الزراعة
هذا العام، سوف يتمكن الناخبون في بيركلي بولاية كاليفورنيا من اختيار ما إذا كانوا سيحظرون مزارع المصانع في حدود مدينتهم ــ وهي المرة الأولى في الولايات المتحدة التي يتم فيها طرح مثل هذا الإجراء على بطاقة الاقتراع.
قد يبدو الأمر وكأنه تفويض غير عادي بالنسبة لمدينة لا يوجد بها حاليًا مزارع صناعية. (هناك مضمار لسباق الخيل سيتم إغلاقه إذا تم إقرار الإجراء). لكن الناشطين الذين يقفون وراء مبادرة الاقتراع يقولون إنها جزء من استراتيجية أوسع لحظر هذا النوع من النمط الصناعي لإنتاج الماشية الذي يتم فيه تربية الماشية والدجاج والخنازير. يتم احتجازها في أماكن ضيقة قبل الذبح.
ويقولون إنه إذا نجحت هذه الطريقة في بيركلي، وهي مدينة ليبرالية في منطقة خليج سان فرانسيسكو، والتي غالبًا ما كانت في طليعة السياسة البيئية الأمريكية، فمن الممكن تكرار هذه الطريقة في أماكن أخرى.
وقالت كاسي كينغ، إحدى المنظمات في منظمة Direct Action Everywhere، إحدى المجموعات التي ضغطت من أجل هذا الإجراء: “يمكننا تمهيد الطريق لإلغاء الزراعة الصناعية”.
هناك سبب للاعتقاد بأن ما يبدأ كمرسوم محلي في بيركلي يمكن أن ينتشر على مستوى البلاد. كانت بيركلي من أوائل المدن التي حظرت بيع الفراء الجديد. الآن أصبحت سياسة على مستوى ولاية كاليفورنيا. وكانت بيركلي أيضًا من أوائل المدن التي فرضت ضرائب على المشروبات الغازية وحظرًا على مواقد الغاز، وكلاهما أثار مناقشات وطنية مثيرة للجدل حول هذه القضايا.
تشمل المبادرات الأخرى “الاثنين الأخضر”، والذي، على غرار “أيام الاثنين الخالية من اللحوم”، يتطلب من جميع المرافق والبرامج المملوكة والمدارة للمدينة توفير خيارات الطعام النباتي فقط في هذا اليوم لتشجيع الناس على تقليل تأثيرهم البيئي. وافقت المدينة أيضًا على قانون “الخروج الصحي”، الذي يتطلب من محلات البقالة تقديم عناصر صحية في ممر الخروج.
لكن ليس الجميع مقتنعين بأن إجراء الزراعة الصناعية سيكون له نتائج مماثلة.
نيتم تربية ما نسبته 90% من الماشية في الولايات المتحدة في مزارع المصانع، والتي تُعرف أيضًا باسم عمليات التغذية الحيوانية المركزة (CAFOs). وكان هذا النوع من الزراعة الصناعية هدفا منذ فترة طويلة للمدافعين عن حقوق الحيوان والبيئة، الذين يشيرون إلى معاملتهم القاسية للماشية، فضلا عن تهديدهم للصحة العامة من خلال تلوث الهواء والممرات المائية.
ولكن يبدو أن هناك شهية للتغيير. وأظهر استطلاع للرأي أجري عام 2019 أن 57% من الناخبين الأمريكيين المحتملين يؤيدون زيادة الرقابة على مزارع الحيوانات، ويقول 43% إنهم يؤيدون فرض حظر على عمليات تكثيف العمليات الجديدة.
في عام 2021، أعاد السيناتور كوري بوكر، عضو مجلس الشيوخ عن ولاية نيوجيرسي، تقديم التشريع المعروف باسم قانون إصلاح نظام المزرعة، والذي من شأنه أن يفرض حظرا على عمليات تكثيف العمليات الجديدة والموسعة، فضلا عن التخلص التدريجي من أكبرها بحلول عام 2040. ومع اقتراب النقاش حول مشروع قانون الزراعة المقبل ــ حزمة من السياسات الزراعية التي يتم تجديدها كل خمس سنوات – كتبت المئات من منظمات المناصرة المحلية والولائية والوطنية خطابًا يؤيد إدراج قانون إصلاح نظام المزرعة.
وفي العام الماضي، أيدت المحكمة العليا اقتراح كاليفورنيا رقم 12، الذي يحظر بيع لحم الخنزير والدجاج ولحم العجل داخل الولاية إذا كان يأتي من المزارع التي تحتجز الخنازير في أقفاص صغيرة.
لكن صناعة المزارع الصناعية هي واحدة من أقوى جماعات الضغط في الولايات المتحدة، ولها سجل في التصدي بقوة لجهود الإصلاح والسياسات البيئية والمناخية. كما تمكنت من تأمين إعانات مالية ضخمة من الحكومة الفيدرالية: حيث تتلقى الزراعة الحيوانية 10.7 مليار دولار سنويًا، أي 800 ضعف الأموال التي تحصل عليها اللحوم النباتية أو المزروعة، وفقًا لإحدى الدراسات.
ويتوقع تاجندر أوبال، المنظم الرئيسي لصندوق الدفاع القانوني عن الحيوان التابع لقانون بيركلي، أن “تبدأ أموال الصناعة في التدفق” على الحملات التي يوجد فيها حضور كبير في مزارع المصانع.
أحد التكتيكات التي تستخدمها صناعة اللحوم بشكل شائع هو حملات التضليل والتشهير الجماعية، كما يقول كريس كارواي، المحامي في مشروع الدفاع القانوني عن الناشطين في مجال الحيوان، وهي عيادة قانونية مخصصة لتمثيل النشطاء الذين يواجهون الملاحقة القضائية.
قال كارواي: “يتطلب الأمر الكثير من التوقيعات لإجراءات الاقتراع هذه حتى تتم الموافقة على وضعها على ورقة الاقتراع”. “لذا فإن تجاهل رأي الآلاف من الأشخاص الذين يريدون فقط أن يكون لهم صوت في النظر في ما إذا كان هؤلاء أم لا [factory farms] يجب أن يتواجدوا في مجتمعهم كمتطرفين، أعتقد أن هذا أمر مهين”.
تيأمل النشطاء الذين يقفون وراء مبادرة الاقتراع في بيركلي أن تؤدي المبادرة إلى إحداث تغيير على المستوى المحلي، بدءًا من منطقة الخليج. وإذا صوتت بيركلي لصالح حظر المزارع الصناعية، فقد تميل مدن أخرى إلى القيام بنفس الشيء. (من المقرر أن تضع دنفر، كولورادو، إجراءً مماثلاً على بطاقة الاقتراع في شهر نوفمبر/تشرين الثاني المقبل، لحظر المسالخ وبيع الفراء. وإذا تم إقراره، فسوف يضطر مسلخ لحم الضأن الذي يسمى شركة سوبيريور فارمز إلى إغلاق أبوابه).
وفي مقاطعة سونوما في منطقة الخليج الشمالية، حيث يحاول المؤيدون بالفعل الحصول على إجراء مماثل في الاقتراع هذا العام، يعد الترويج له أكثر صرامة في منطقة بها صناعة كبيرة للدواجن والبيض. وقد تحدث مكتب مزرعة مقاطعة سونوما، الذي يمثل المصالح الزراعية المحلية، بالفعل ضد هذه المبادرة.
“السؤال المطروح على المبادرات المحلية هو: ما العمل الذي يقومون به؟ هل يبدأون محادثات أوسع؟ قالت جولي جوثمان، أستاذة علم الاجتماع بجامعة كاليفورنيا سانتا كروز والمقيمة في بيركلي منذ أكثر من 40 عامًا: ربما. “تتمتع بيركلي دائمًا بسمعة كونها بعيدة عن النهاية العميقة. على الرغم من أن الأمر ليس بهذه التطرف، إلا أن الناس ينظرون إليه بهذه الطريقة. ولذا أعتقد أن هناك فرصة لشطبه.
وتقول إن كيفية رد فعل الصناعة على الحظر المقترح ستشكل مسار الأحداث، مما سيؤثر في النهاية على فرصة طرح قضية زراعة المصانع في الخطاب العام، قائلة إنها متشككة في أن مثل هذا الحظر سينجح على الإطلاق في مدينة “حيث تكون عمليات تكثيف المواد الغذائية مهمة” .
لكن أوبال متفائل. “يستغرق الأمر حوالي خمس ثوانٍ فقط من لقطات مزرعة المصنع حتى يدرك الشخص العادي:”هناك شيء خاطئ هنا.’ إذا مكنت حركة حقوق الحيوان المزيد من الناس من التعبير عن هذا الحدس، فأنا واثق من أننا سننجح.
