شعبة منتجي الألبان بالإسكندرية: انفراجة بالأسعار في شهر رمضان.. والصعود يصيب السوق بالركود التام
قال إيهاب شرابية، رئيس شعبة منتجي الألبان بالغرفة التجارية في الإسكندرية، إن القطاع سوف يشهد انفراجة في الأسعار خلال شهر رمضان الكريم، تبدأ بمرحلة ثبات حاليًا حتى الأيام الأولى من الشهر يعقبها انخفاض وتراجع تدريجي ملحوظ، لاسيما بعد انخفاض الدولار بشكل ملحوظ خلال اليومين الماضيين.
وأضاف «شرابية»، في تصريحات خاصة لـ«المصرى اليوم» اليوم الأحد، أنه على الرغم من ارتفاع معدلات الاستهلاك للألبان ومنتجاتها خلال شهر رمضان بشكل كبير، إلا أن الأسعار ستشهد انفراجة كبيرة على الأقل بعد مرور الأسبوع الأول من الشهر الكريم، مشيرًا إلى أن أسعار الألبان والجبن تشهد ثبات واستقرارًا حذرًا حالياً في الأسواق.
وأوضح أن تراجع الأسعار في صالح الجميع (تجار ومستهلكين)، لاسيما وأن الارتفاع غير المبرر يصيب سوق الألبان بالركود والشلل التام، ومن ثم عجلة البيع والشراء تكاد تتوقف تماماً، مشيراً إلى أن تراجع الأسعار يجعل عملية البيع والشراء والسحب أفضل بكثير، خاصة وأن سوق الألبان حالياً يعاني من الركود والشلل التام.
وعن أسعار الألبان الحالية، قال رئيس الشعبة، إن سعر كيلو اللبن الجاموسى سجل 36 جنيهاً في المحلات، والفنطاس زنة 50 كيلو سجل 1650 جنيهاً، مستطرداً: «معظم التجار تستلم اللبن بهذه القيمة ومش بتلم معاهم، لكنهم يفضلون الحصول على هامش ربح معقول عشان الدنيا تمشى بدل التوقف خالص».
وأضاف: «سعر كيلو اللبن البقرى يتراوح بين 16 و17 جنيهاً، والجبنة البيضاء الطرية تتراوح من 100 إلى 120 جنيهاً للمستهلك وذلك حسب جودة اللبن المصنع منه الجبن وطبيعة المنطقة الجغرافية ذاتها، وسعر كيلو الجبنة الناشفة يتراوح من 120 إلى 140 جنيهاً، والجبنة التركى، يتراوح سعر الكيلو من 220 إلى 240 جنيه وذلك حسب خامة اللبن أيضاً».
وشدد على أن الأسعار سوف تشهد تراجعاً ملحوظاً في شهر رمضان الكريم، حتى وإن كانت تشهد ثبات واستقرار حذر خلال الفترة الأخيرة، قائلاً:«الانخفاض جاى جاى خاصة بعد تراجع سعر الدولار بشكل كبير».
