لقد اكتشفت بالطريقة الصعبة سر أخطاء سوناك الفادحة يوم الاثنين – صيام 36 ساعة | كاثرين بينيت
زيعرف أود كيف يشعر ريشي سوناك في الصباح عندما لا يأكل لمدة 16 ساعة ولا يزال أمامه أكثر من نصف صيام مدته 36 ساعة. أفضل مما فعلت، على الأرجح. ولكني لست متأكدا. وربما كان ذلك في وقت قريب من يوم الاثنين ــ عندما كان جسده، كما أفهم، قد دخل مرحلة حرق الدهون التي طال انتظارها ــ عندما أخرج سوناك قبر ديفيد كاميرون المنهك، ووصف ذلك العمل البغيض بأنه انتصار.
أتساءل الآن في أي يوم وافق سوناك على إطلاق سراح أ وحدي بالمنزلفيديو عيد الميلاد على غرار له وهو يلعب بشكل صبياني في داونينج ستريت؟ آه. “تم نشره على مواقع التواصل الاجتماعي في وقت الشاي يوم الاثنين “.
علمنا أن رئيس الوزراء يتوقف في معظم الأسابيع عن تناول الطعام يوم الأحد عند الساعة الخامسة مساءً ولا يستأنف تناول الطعام إلا بعد مرور يوم ونصف: الساعة الخامسة صباحًا يوم الثلاثاء.
المصدر الذي كشف ل الأوقات الأحد إن ارتباط سوناك بنظام يعرفه المهووسون باسم “صيام الراهب” وصفه بأنه “شهادة حقيقية على الانضباط والتركيز والإصرار الذي يظهره في جميع جوانب حياته وعمله”. مما يؤكد مدى التغيير الذي طرأ منذ عام 2009، عندما أيدت كيت موس نهجًا منضبطًا مشابهًا: “لا يوجد شيء أفضل من الشعور بالنحافة”. لقد تم استنكارها لتشجيعها اضطرابات الأكل واستغرقت عقدًا من الزمن لتعيشها.
والآن بعد أن تم تطبيع الصيام المتقطع – ويرجع الفضل في ذلك على الأقل إلى صناعة النصائح المغامرة، الدكتور مايكل موسلي – فقد استقبلت الأخبار حول نظام سوناك بشكل جيد بما يكفي ليشرحها بالتفصيل الأسبوع الماضي. وقال لمشاهدي قناة ITV إن الصيام لمدة 36 ساعة هو “انضباط مهم”. هذا الصباح، طازجًا من نوبة المجاعة الأخيرة. فهو يساعد في “أسلوب حياته المتوازن”. أي أن سوناك يحب الأشياء السكرية في الأيام التي لا يتناول فيها الشاي الأسود والقهوة والماء فقط.
يبدو لي، بعد أن جربت الآن جزء الصيام، أنه ثمن باهظ إلى حد جنوني لدفعه مقابل كعكة عرضية و(كوكا كولا) (الأسبوعية). خاصة عندما يكون سوناك نحيفًا، كما تؤكد ذلك القمصان الضيقة، وهو ما يمثل استفزازًا للسياسيين مثل كاميرون وبوريس جونسون، المكون بشكل أساسي من النبيذ والدهون الحيوانية، الذين يحتاجون إلى القليل من التشجيع ليقولوا: “يبدو أن يوند كاسيوس ذو مظهر نحيف وجائع”. ” (النسخة الإيتونية من “أنا مجرد كبير الجوفاء”).
في حين أن فكرة سوناك عن أسلوب الحياة المتوازن لن تغري الجميع، إلا أن التفاخر بـ “الانضباط” المثالي يبدو وكأنه تحدي. فهل الأشخاص الذين يديرون أوزانهم من خلال أساليب أكثر اعتدالاً أقل إثارة للإعجاب بسبب انضباطهم، و”تركيزهم وتصميمهم” ــ إذا كان مؤيده على حق؟ هل سنكون أشخاصًا أفضل إذا جعلنا أنفسنا أيضًا جائعين، وغثيانًا، وسريع الغضب، ومشتتًا، ومتعبًا، ومصابًا بالصداع، وغير متاح لتناول وجبات مشتركة كل أسبوع؟ هل يتفاخر البالغون الذين يصومون بشكل مماثل بين تناول الوجبات السريعة، ولكن فقط لأنهم لا يستطيعون تحمل تكلفة نظام غذائي لائق، بالحالة الكيتونية؟
كما أشار أحد الأصدقاء، يمكن أيضًا تحقيق تقييد غذائي مماثل من خلال أداة ثني محددة، على الرغم من أن التأثير، المعرفي وغير ذلك، لم يتم استكشافه جيدًا فيما يطلق عليه الباحثون بدقة “النموذج الحيواني”. لا يعني ذلك أن الاستقراء من تضحيات الفئران يقترب من التحقق من صحة نظام سوناك الغذائي. وبقدر ما يرغب المروجون لها في ادعاء عدد لا يحصى من فوائد الصيام المتقطع الصحية التي تشجع على طول العمر، إلا أنها لم يتم تأكيدها بعد في البشر الأصحاء.
في الواقع، وصف البروفيسور لويجي فونتانا، من جامعة سيدني، وهو خبير في التغذية وطول العمر، أفضل مثال معروف، وهو نظام موسلي الغذائي 5: 2، بأنه “استراتيجية تسويقية رائعة”. أجرى فونتانا تجربة الصيام المتقطع على البشر، والتي أظهرت، بصرف النظر عن الوزن وفقدان الدهون، “من حيث الصحة الأيضية، والالتهابات، وحساسية الأنسولين، أنها لا تعمل على الإطلاق”.
ومع ذلك، لماذا لا؟ لقد جربت صيام ريشي، بدءًا من الساعة 9 مساءً يوم الثلاثاء، وانتهاءً في الساعة 9 صباحًا يوم الخميس. ليس الأمر سيئًا كما يبدو إذا فقدت نفسك في شيء ما في الليلة الأولى (شكرًا لك، كلنا غرباء) وقضاء حوالي 14 ساعة من أصل 36 ساعة نائماً. تصبح ساعات الاستيقاظ في اليوم الثاني سخيفة كما تتوقع، وتزداد سوءًا إذا لم تشرب الشاي الأسود أو القهوة مطلقًا، ولم تكن مدعومًا بالغرض الروحي، ولا بنموذج الجرذ، ولا بحكمة موسلي. على الرغم من أنه يبدو أن غاندي قد أكد أن الصيام دائمًا مروع. هذه هي النقطة. “وإن كنت أحتمل بفرح آلام الجوع وآلام الصوم الكثيرة الأخرى، فلا يظن أحد أني لا أتألم.”
بعد العديد من القهوة المسببة للغثيان والشاي الأسود، بدأت الانزعاجات في حوالي الساعة الثانية بعد الظهر مع اشتداد الصداع من الساعة الرابعة مساءً عندما تحولت كل فكرة ثانية إلى الطعام، وخاصة، لسبب ما، السمك ورقائق البطاطس، أو إذا فشل ذلك، كعكة شوفان بائسة. . لقد وجدت الدراسات التي أجريت حول شهر رمضان أن أتباعه يعانون من تشتت الانتباه: لديهم على الأقل هدف مشترك.
يبدأ التهيج في حوالي الساعة 21، وهي مرحلة قاتمة وعقابية حيث من المأمول ألا يخاطر سوناك أو أي متبني في موقع المسؤولية باتخاذ قرار مهم. أو ليس من دون التكيف مع العادة الفارسية القديمة المتمثلة في المداولات في حالة سكر/رصينة، وصنعها بالكعك.
كونه محترفًا، قد لا يستيقظ سوناك في اليوم الثالث متجهمًا وغير منتعش، ولكن لا بد أنه فعل ذلك مرة واحدة، مثل جميع الصائمين الجياع. لماذا تستمر؟ ونظراً للبدائل العديدة للإيذاء الجسدي، فإن شيئاً غير عقلاني يجب أن يدفعه إلى الجمع بينه وبين ثقل القيادة. أما بالنسبة للحدة العقلية، فإليك استنتاج إحدى الدراسات: “لا يوجد دليل واضح على وجود تأثير إيجابي قصير المدى للصيام المتقطع”. [intermittent fasting] على الإدراك في الأشخاص الأصحاء.” تشير الأبحاث الحديثة إلى أن التقييد الشديد للسعرات الحرارية قد يرتبط بالضعف الإدراكي.
صحيح، عندما نتذكر فرسان ليز تروس، وحفلات جونسون، وموقف كاميرون المماثل من 7 إلى 7 في التساهل ــ يقال إنه أقال وزيراً بسبب كأس من النبيذ الأحمر ــ فإن البلاد أفضل حالاً في العيش مع “لا شيء أطيب مما يشعر به ريشي”. ولكن في حال كان الاهتمام المتجدد يؤيد فكرة أن الصيام لمدة 36 ساعة هو أمر فاضل ومعقول ويستحق المحاولة حقًا: فهو ليس كذلك. إلا إذا كنت راهبًا حرفيًا.
