من الفلفل الحار إلى الباذنجان: دروس البستنة التي تعلمتها هذا العام | حدائق

أنا أعشق هذا الوقت الصغير الخاص بين عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة، عندما لا تكون متأكدًا تمامًا من اليوم ولكن لا يهم. وأنت تعلم أنك لن تتضايق من اختبار اتصال البريد الإلكتروني الخاص بالعمل الذي يصل إلى بريدك الوارد.

ربما أنت واحد من هؤلاء الأشخاص الذين يحبون أن يكونوا مشغولين عندما تهدأ الأمور، لكني لا أفعل ذلك حقًا. أجد هذه الأيام الغريبة التي لا شكل لها، ونحن ننتقل من عام إلى آخر، بمثابة دعوة للتفكير في كيفية تطور الموسم الماضي بالنسبة لي ومساحتي المتنامية، وما قد أجرؤ على أن آمل أن يجلبه الموسم المقبل.

أنا متخصص في تدوين الملاحظات، لذا فإن الرجوع إلى العام الماضي غالبًا ما يتضمن تصفح مذكراتي ورسم الحركات الملحوظة للأشياء التي زرعتها في رقعة الخضار والتفكير في الظروف التي ربما ساهمت في نجاحها أو تراجعها. بدلاً من أن ألعن السماء أو أندب إهمالي، أحاول أن أودع حوادث الموسم وألزم نفسي من جديد بعدد أقل من السقطات التي يمكن تجنبها في المرة القادمة. في كل موسم تكثر الدروس، خاصة أن التغيرات المناخية تؤثر على الحديقة وتتطلب منا الاهتمام بشكل أعمق باحتياجات نباتاتنا.

أولاً، أحتاج إلى أن أكون أكثر قسوة عندما يتعلق الأمر بتخفيف النباتات المزروعة ذاتيًا في رقعة الخضار الخاصة بي، لأنها ستتنافس مع المحاصيل وتؤثر على المحصول. لا ينبغي لي أن أشعر بالذعر من الفراغ في أوائل الربيع، ولا أن أفشل في احترام المسافات التي تحتاجها نباتات الباذنجان لأنها عندما تنمو بسعادة في الدفيئة، فإنها ستصبح ضخمة.

الدرس الآخر المستفاد هو الحاجة إلى إعادة زراعة نباتات الفلفل الحار الخاصة بي لأنها تنمو أكثر من أوعيةها بدلاً من تجاهلها والأمل في الأفضل. وأخيرا، يتعين علي أن أخصص وقتا لحصاد فلفل سيشوان عندما تكون الشمس مشرقة في أواخر سبتمبر/أيلول ــ قبل أن تدمره أمطار الخريف الغزيرة.

ومع ذلك، كان هناك الكثير من الانتصارات التي يجب الاحتفال بها أيضًا. عشبة الليمون العطرة التي نمتها من البذور التي اعتنت بنفسها في زاوية الدفيئة؛ شتلات agretti الموهوبة التي نمت بشكل جيد في تربتي وقدمت محصولًا ورقيًا مالحًا بشكل غير متوقع ولذيذ ؛ ونباتات الطماطم الرائعة التي تم زراعتها بكثرة في الأنفاق المتعددة في المزرعة التي أعمل فيها واحتلت مكانها الصحيح باعتبارها النبات المفضل لدي لهذا العام.

في حين أن المنظر من نافذتي قد يكون قاتمًا وعاريًا، أفضل أن أتخيل لوحة قماشية فارغة بينما أقوم بتنظيم صندوق البذور الخاص بي وتصفح كتالوج البذور متخيلًا الشكل الذي قد تبدو عليه زراعة الموسم المقبل. أريد زراعة نبات الإدامامي والتاتسوي والقرع، وأن أقوم أخيرًا بإعداد البركة البرميلية التي خططت لتركيبها قبل عام. ماذا عنك؟