كوكتيل الأسبوع: الكيمتشي المكسيكي ماري الدموية – وصفة | الكوكتيلات

تإنه علاج مثالي لأخطاء ليلة رأس السنة الجديدة، كوكتيل الفطور والغداء هذا سينشط أي صباح مملوء بالخمر. تم تطويره بالتعاون مع شركة East London Liquor Co، وهو خفيف ومنعش، ولكن مع لمسة نارية خفية من الكيمتشي والغوتشوغارو.

كيمتشي ماري الدموية

يخدم 1

50 مل من الفودكا – نحن نستخدم شركة شرق لندن للمشروبات الكحولية
10 مل عصير ليمون طازج
5 مل من شراب السكر القياسي 2:1
4 شرطات صلصة رسيستيرشاير
100 مل من عصير الطماطم
20 مل من عصير أو صلصة الكيمتشي – نستخدم صلصة الكيمتشي من أجوما ريبابليك
1-2 قطرات تاباسكو، ليتذوق

للتزيين (اختياري)
1 قطعة كيمتشي، 1 كورنيشون و 1 شريحة ليمون، كلها مشوية على عصا الكوكتيل
قليل من gochugaru (المعروف أيضًا باسم مسحوق الفلفل الحار الكوري)

ملء كوب خمرة مع الثلج. أضف جميع السوائل وحركها جيدًا حتى تمتزج. زيّنها بالكيمتشي والمخلل وعصا الليمون، ورشي عليها غوشوغارو وقدميها.