مشكلة نقاء بذور الإرث: يجب ألا يتفوق التقليد على التكيف | التنوع البيولوجي

أنا أريد أن أتحدث عن المفهوم الإشكالي لبذور الإرث. الآن، من المحتمل أن يسبب هذا بعض المشاكل، حيث أن انتقاد الإرث يشبه خوض معركة مع الجدة المفضلة لدى الجميع. أو ــ نظراً لأن الموروثات كثيراً ما يُنظَر إليها باعتبارها البديل الوحيد لصناعة البذور التي تهيمن عليها براءات الاختراع والاستغلال العالمي ــ فقد يكون هذا بمثابة ركل ديفيد في خصيتيه وهو يقف أمام جالوت. ولكن في أوقات الفوضى المناخية الحالية، يجب أن تكون أنظمة البذور والأغذية قادرة على التغيير والتكيف. كمزارع يهتم بالزراعة المستدامة، أعلم أن زراعة الغذاء أصبحت أكثر صعوبة وأن الوقت قد حان لتبني التنوع الديناميكي والإقليمي للبذور.

لقد ظل البشر يحفظون البذور منذ فجر الزراعة. بالنسبة للجزء الأكبر، كان الناس والبذور في حوار منذ فترة طويلة حول علم الوراثة والظروف البيئية والمأكولات والثقافات والفضول المتغير باستمرار. لقد غيرتنا البذور، وقمنا بتغييرها، أحيانًا دون أن نحاول.

ولكن هذه ليست الطريقة التي نتحدث بها عن الإرث، الذي يمكن تعريفه بشكل فضفاض على أنه أصناف مفتوحة التلقيح قادرة على التكاثر بشكل جدير بالثقة ــ أي إنتاج نباتات مطابقة لآبائها ــ وتسبق الحرب العالمية الثانية. عندما يتحدث معظم الناس عن الإرث، غالبًا بحنين شديد، تكون القصص دائمًا تاريخية. عندما تصل كتالوجات البذور في الخريف والشتاء، نتصفح الصفحات اللامعة للأصناف، ونقرأ سيرتها الذاتية. تقرأ أوصاف الإرث بشكل عام على النحو التالي: يمكن إرجاع هذا التنوع إلى وقت ما في القرن التاسع عشر أو أوائل القرن العشرين إلى رجل أبيض أو زوجته التي “اكتشفته” أو قامت بتربيته أو اختياره، وقد تم تناقله عبر الأجيال ويبدو هكذا.

السؤال “ما هي تلك البذرة قبل هذه النقطة الزمنية التعسفية إلى حد ما؟” يذهب دون أن يُطرح إلى حد كبير، مما يغذي محو مساهمات السكان الأصليين والعبيد والفلاحين في التنوع البيولوجي الزراعي. وتصبح هذه “البداية” هي الصفحة الأخيرة من قصة البذرة، والتي تتكرر عندما يسعى مدخرو البذور ذوو النوايا الحسنة إلى الحفاظ على البذرة حتى تنمو كما كانت تنمو دائمًا تقريبًا. يتم تجميد بذور الإرث في وقت السرد.

نادراً ما تحتضن قصص البذور ما يمكن أن يكون. إن الالتزام الصارم بنقاء الصنف يخنق سؤالًا آخر: “ماذا يمكن أن تكون هذه البذرة في المستقبل؟” إن تسمية ووصف مجموعة الإرث يعزز فكرة أن البذرة شيء ثابت. تزامن ظهور الأصناف المسماة (وبالتالي معظم الإرث) مع تشكيل الجمعية الأمريكية لتجارة البذور (ASTA) في عام 1883، والتي أنشأت تحالفات تجارية مع صناعة البذور (التي كانت ترعاها الحكومة في السابق). بحلول عام 1924، أقنعت ASTA الحكومة الفيدرالية بوقف برنامج توزيع البذور المجاني. وقد أدى تسليع صناعة البذور وخصخصتها إلى تعزيز التوقعات بتوحيد الأصناف. لا يتساءل معظم الناس عن سبب رغبتهم في أن تبدو جميع الطماطم المفضلة لديهم تمامًا مثل أسلافهم البالغ من العمر 100 عام.

وفي ضوء ذلك، فإن قصة البذرة هي عبارة عن قفص.

إذا ركزنا بشكل ضيق جدًا على الحفاظ على البذور لهذه السمة أو تلك، فلن نتمكن من رؤية الاحتمالات التي تظهر عندما نتخلى عن فكرة النقاء ونتبنى نهجًا أكثر انفتاحًا في علم الوراثة. يصبح القفص الجيني أصغر فأصغر كل عام حيث تصبح النباتات أكثر تكاثرًا داخليًا. معظم النباتات ليست سعيدة جدًا بإنجاب “أطفال” مع أبناء عمومتها المقربين، وهو ما يشار إليه باسم “اكتئاب زواج الأقارب”. والعكس صحيح أيضا؛ يمكن أن يؤدي خلط الأصناف أو الوراثة إلى إحداث تأثير، وهو التغاير، حيث يكون أطفال هذه النباتات أكثر نشاطًا وصحة.

يصف المؤلف والمعلم مارتن بريشتيل ممارسة قديمة تتمثل في إعادة إدخال علم الوراثة البرية إلى تجمعات الذرة المستقرة في دورة مدتها 12 عامًا لتنشيط المحصول. تم تسجيل هذه الممارسة في مجتمعات زراعة الذرة في جميع أنحاء الأمريكتين، وغالبًا ما يتم دمجها في الثقافة والاحتفالات. لقد سمعت قدامى سكان أبالاتشي يصفون نية مماثلة تدعم التقليد المتمثل في أخذ حفنة من بذور الفاصوليا من أحد الجيران وإلقائها في مخزون بذور جار آخر. ضمنت هذه الممارسة التنويع الوراثي لبذور المجتمع.

ينتقد بريشتيل المفاهيم التقليدية للنقاء، قائلًا: «للحفاظ على البذور حية وواضحة وقوية ومفتوحة التلقيح، يجب فهم النقاء كفكرة وجود جنس نقي واحد على أنه إصرار ساخر من العقول الإمبراطورية» (يقترح أن الإصرار يمكن أن يكون كذلك). تم غليها في الدموع الزراعية للأشخاص البيض و”تحويلها إلى سماد مفيد”).

لقد كانت رحلتي من عالم الحفاظ على التنوع إلى عالم مزج الإرث سريعة جدًا. كنت أرغب في البداية في الحصول على أصناف يمكن أن تنمو بشكل جيد في جبال ولاية كارولينا الشمالية الغربية، حيث أعيش. لقد بدأت في زراعة الكثير من الأصناف المختلفة، بحثًا عن تلك التي كانت بالفعل سعيدة بالنمو في ظروف منخفضة المدخلات في الجنوب الشرقي. إن حفظ البذور من تلك الأصناف يبدأ عملية التكيف الإقليمي، حيث يمكن أن تؤدي التغيرات الجينية الدقيقة على مدى أجيال متعددة إلى تنوع مناسب خصيصًا لمكان ما. من المؤسف أن أزمة المناخ خلقت أنماطا مناخية غير منتظمة، والتكيف البطيء ليس كافيا. نحن بحاجة إلى بذور عالية القدرة على التكيف والمرونة، مما دفعني إلى البحث عن المزيد من التنوع. ويشمل ذلك العمل مع المحاصيل الجديدة في منطقتنا مثل القلقاس والكسافا، بالإضافة إلى استكشاف أنواع مختلفة من المحاصيل الجنوبية التقليدية مثل البامية والكرنب. ولكن أكثر فأكثر، أنا أحتضن داخل-تنوع التنوع.

في عام 2020، قمت بزراعة 21 نوعًا من الكرنب الموروث من مدخري البذور في الفناء الخلفي منذ فترة طويلة. كان هناك تنوع كبير بين الأصناف وداخلها: ظلال من اللون الأصفر والأخضر إلى اللون الأخضر الداكن المزجج؛ الأوردة الأرجوانية والوردية والأبيض. والكرنب الذي شكل رؤوسًا فضفاضة تشبه الملفوف تقريبًا. في ذلك الشتاء، كان لدينا بضعة أسابيع في السبعينيات ثم انخفضت إلى 8 فهرنهايت بين عشية وضحاها. هذا تأرجح شديد في درجات الحرارة بالنسبة لمعظم النباتات. كنت أتوقع حقلاً مليئًا بهريسة الكرنب، ولكن بينما مات الكثير من النباتات، كان هناك ناجون – لم تكن نباتات الكرنب الصحية للغاية التي تصرفت مثل الغطس في القطب الشمالي مشكلة كبيرة. لقد اتخذت قرارًا فوريًا بالسماح لجميع النباتات الباقية بالتهجين لتكوين مجموعة متنوعة للغاية من الناجين من الشتاء.

لقد أصبح هذا أول مجموعة “فائقة التقاطع”، والتي أواصل تنميتها وحفظها من أجل تحمل المناخ الشديد كل عام. كل نبات هو فرد متميز له مسارات متباينة وجميلة. إنها متعة مطلقة أن أتجول في حقولي بعقل متفتح وأرى أي النباتات تتحدث معي وتغريني، وأي منها أحفظ البذور في النهاية. تتميز هذه المجموعات السكانية “المتعددة الجنسيات” بديناميكية عالية وقدرتها على التكيف، مما يعطي الأمل لأنظمة غذائية إقليمية قادرة على الصمود في وجه تغير المناخ.

إن زراعة الإرث مقارنة بزراعة خلطات البذور المتنوعة هذه يشبه الفرق بين قراءة كتاب تاريخ (حيث حدث كل شيء بالفعل) وقراءة رواية خيال علمي (حيث يمكن أن يحدث أي شيء). أو، لمتابعة القياس على نوع فرعي متخصص، في إحدى حلقات برنامج The Seed Growers Podcast، وصف روين وايت، حارس البذور من السكان الأصليين، زراعة هذه الأنواع من المجموعات السكانية المتنوعة بأنها كتب “اختر مغامرتك الخاصة”. ليست فكرة جديدة. في الواقع، إنه أقرب بكثير إلى الطريقة التقليدية التي كانت تُحفظ بها البذور (ولا تزال في بعض الأماكن)، قبل تحويل الأصناف إلى سلعة، عندما لم يكن للبذور أسماء.

هناك مفترق طرق واضح هنا، حيث يتمثل أحد المسارين في رعاية البذور بطريقة تجعلها ثابتة، والآخر يحتضن التغيير المستمر بل ويشجعه. عندما تحدثت عن خلط الأصناف، واجهت ردود أفعال عميقة تقريبًا من الأشخاص الذين فزعتهم الفكرة، والذين يعتقدون أن شيئًا ما سوف يضيع إلى الأبد. لكن من الطبيعة البشرية أن نتذكر الماضي ونسعى جاهدين من أجل المستقبل، وأن نريد لأطفالنا أن يكونوا أفضل منا. وينبغي أن ينطبق الشيء نفسه على البذور.

وهذا ليس هجومًا على الحفاظ على البذور، الذي له بالتأكيد تعقيداته. وهذا ليس هجومًا على إعادة التواصل مع بذور الأجداد أو ذات الأهمية الثقافية والإشراف عليها، وهو عمل مهم للغاية. أنا أفهم الدعوة القوية للبذور وقصصها. هناك تاريخ يزيد عن 10000 عام من العلاقات العميقة بين الأشخاص والتي تم كسرها إلى حد كبير في مئات السنين القليلة الماضية من التصنيع والعقود القليلة الماضية من التعديل الوراثي للشركات.

لكنني أعتقد أن المتاع قد يكون بمثابة أغنية صفارة إنذار، أو وكيل مضلل لما نشتهي ونحتاج إليه حقًا. نحن لسنا بحاجة إلى “حافظي البذور”. نحن بحاجة إلى كتاب خيال علمي، إذا جاز التعبير، يمكنهم إعادة تصور جذري لما يمكن أن تكون عليه البذور. ونحن بحاجة إلى جينات متنوعة حتى يمكن ملء تلك البذور بالشعر والألوان. نحن بحاجة إلى أن نرقص مع هذه البذور طوال حياتنا، ونتذكر أنه بقدر ما نريد دفنها في الماضي، فهي حية وتتحرك اليوم.