ريوخا هي أكثر بكثير من مجرد قطعة أرض ميسورة التكلفة | خمر

أناإنها دائمًا معضلة الكتابة عن النبيذ المشهور، لأسباب ليس أقلها أن معظم الناس يحبونه كما هو، وليس كما يمكن أن يكون بالنسبة للأشخاص الذين لم يشتروا به بعد. وتعد ريوخا مثالا كلاسيكيا على ذلك. قد تتساءل ما هي المشكلة مع مشروب أحمر يانع سهل الشرب وبسعر في المتناول؟ حسنًا، الإجابة هي أن هناك الكثير من الأشياء حولها، ولا يوجد عدد كافٍ من الأشخاص الذين يشترونها – انخفضت المبيعات في المملكة المتحدة، وهي واحدة من أفضل الأسواق في المنطقة، بنسبة تقل قليلاً عن 12% في عام 2022. إنهم الجيل الأقدم (وأنا واحد منهم)، الذين يعرفون ما يحبون ويحبون الصفقات، الذين يقبلون عليها، وليس الجيل Z، الذين قد لا يشرب الكثير منهم النبيذ، ناهيك عن ريوجا، على الإطلاق.

كما أنها بعيدة كل البعد عن الصورة الكاملة، كما اكتشفت أثناء تذوق النبيذ مؤخرًا مع تيم أتكين، الذي يصدر تقريرًا سنويًا عن المنطقة استنادًا إلى ثلاثة أسابيع من التذوق الجيد وأكثر من 1300 نوع من النبيذ. يوجد الآن صانعو نبيذ يصنعون الريوجا على ارتفاعات أعلى، من أنواع مختلفة من العنب وفي حاويات غير براميل البلوط الأمريكية التقليدية. في كثير من الحالات، يقومون أيضًا بإصدار النبيذ في وقت أبكر بكثير من الانتظار المعتاد الذي يتراوح من ثلاث إلى خمس سنوات للحصول على الأمثلة الأفضل. العديد من أنواع الريوخا التي جربتها كانت بطعم الفواكه؛ لا تزال معظم أصناف 2022 في طور الوصول إلى الرفوف بينما يعمل تجار التجزئة في مخزونهم، ولكن 2021 الذي نال استحسانًا كبيرًا، والذي يصنفه أتكين بدرجة عالية جدًا، متاح.

قد تكون على علم بأن أنواع النبيذ الأحمر تُصنع عادةً من مزيج تيمبرانيلو أو تيمبرانيلو، ولكن العديد من أنواع النبيذ الجديدة الأكثر إثارة هي جزئيًا، إن لم تكن 100% جارناشا – لدى Wine Society واحدة في سلسلة الجيل الجديد مقابل 12.50 جنيهًا إسترلينيًا (13.5%) ، على الرغم من أنه ليس بالضبط المثال الأكثر إثارة الذي تذوقته. في الوقت نفسه، مع الريوجا البيضاء، هناك أيضًا خيارات أخرى غير أنماط الحمضيات المشرقة غير المشغولة والأنماط الأكثر ثراءً والبلوط التي قد تكون معتادًا عليها. يلعب Grenache – هذه المرة باللون الأبيض – دوره مرة أخرى، وقد أحببت تمامًا النبيذ الموجود في اختياري أدناه.

الخبر السيئ هو أن أفضل أنواع الريوجا تجتذب الآن بعض الأسعار الباهظة، مما يجعلها على قدم المساواة مع البورجوندي والبارولو. في حين أن هذا أمر جيد لسمعة المنطقة، إلا أنه أقل أهمية بالنسبة لمحبي النبيذ الأقل ثراءً. للأسف مع ريوجا، لا يمكنك الحصول على كلا النوعين المثيرين من نبيذ الموجة الجديدة و صفقة. إذا كنت تبحث عن الخيار الأخير، على الرغم من ذلك، دعني أذكرك ببعض حجوزات السوبر ماركت الخاصة التي أقوم بتقييمها: Asda’s Extra Special Rioja Reserva (9 جنيهات إسترلينية، 14٪) وTesco’s Finest Viña del Cura Rioja Reserva (10 جنيهات إسترلينية) ، 13.5%)، وكلاهما في عام 2018. فقط تذكر، مع ذلك، أنها ليست القصة الكاملة عندما يتعلق الأمر بريوخا هذه الأيام.

خمس زجاجات قد تغريك بشرب الريوخا

أرتوك تينتو 2022 14.50 جنيهًا إسترلينيًا (أو 12.95 جنيهًا إسترلينيًا في حالة 12) ليا وساندمان، 13.5%. ريوخا ذكي للغاية وحديث وشبابي يعتمد على تيمبرانيلو.

تريميندوس كلاريت 2022 12.38 جنيهًا إسترلينيًا، Les Caves de Pyrene، 12.50 جنيهًا إسترلينيًا بون فينو، 13.60 جنيهًا إسترلينيًا كيف بريستول، 13.5%. 220 Cantaras يصنعون بعض أنواع النبيذ الرائعة التي تلامس الجلد (AKA orange)، ولكن هذا هو نوع rosado ذو الأسعار المعقولة. أكثر شحوبًا ودسمًا من وردة ريوخا التقليدية، ولكنها كبيرة بما يكفي لتحمل بعض الأطعمة المشاكسة.

فيكتور أوسيجو بارسيلا 333 جارناشا بلانكا 2022 30 جنيهًا إسترلينيًا لتجار نبيذ تشيستر، أبيرجافيني، 13.5%. ريوجا بيضاء رائعة وغير مشبعة مصنوعة من جارناشا بلانكا بدلاً من الفيورا المعتادة. تحصل على نفحة من الزهور البيضاء، ثم الخوخ الأبيض والكمثرى على الحنك.

لا دولا سييرا دي تولونيو ريوخا 2021 24.50 جنيهًا إسترلينيًا (أو 21.95 جنيهًا إسترلينيًا كجزء من حالة 12) ليا وساندمان، 14%. واحدة من موجة الجارناشا الجديدة والمثيرة، مع فاكهتها النقية والنابضة بالحياة بشكل لا يصدق، يمكن أن تكون تقريبًا بينوت نوير.

كارلوس سانشيز بينلارمي لاجريماس بيلاس ريوخا 2021 31 جنيهًا إسترلينيًا صقر ونبيذ، 14.5%. مزيج رائع ومكثف وكامل الجسم يعتمد على التيبرانيلو والذي سيبقى بالتأكيد لبضع سنوات، لكنني أشك في أنك ستتمكن من الاحتفاظ به لفترة طويلة.