كيفية تحويل بقايا الحلويات إلى حلوى مملوءة بالخمر | طعام وشراب عيد الميلاد

تلا توجد حلوى أو حلوى تحتوي على نسبة سكرية أو حامضة أو ملونة أو لذيذة جدًا بحيث لا يمكن مزجها مع الفودكا، لذلك إذا كنت قد حصلت على نصف علبة من المارشميلو أو الحلوى أو حبوب الهلام، على سبيل المثال، حاول غرسها بروح وقلبها في مشروب محلي الصنع مملوء بالحلوى. بمجرد تعبئتها في زجاجات، فإنها تمثل هدية رائعة، وهي مثالية لسانتا السري أو هدية حفل العشاء.

في الواقع، جميع أنواع مكونات خزانة المتجر تختلط جيدًا بالمشروبات الروحية أيضًا. لقد كان لدي جرة من الزنجبيل في شراب حلو موضوعة في الجزء الخلفي من الخزانة لبضع سنوات حتى الآن، وقد عفا عليها الزمن وبدون أي استخدام ملحوظ، لذلك قمت بخلطها مع الفودكا وكبسولة الفانيليا المستهلكة، وكان فوجئت بمدى روعة النتيجة، سواء كانت نظيفة أو باردة للغاية من الثلاجة وممزوجة بالصودا والثلج وقطعة من الليمون. لقد قمت مؤخرًا أيضًا بصنع فودكا الخطمي لاستخدام علبة من أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرغة والمقرمشة قليلاً.

الفودكا الحلوة

أنا حقًا لا أحب الكوكتيلات الحلوة، لذلك فوجئت بسرور عندما وجدت هذه الفودكا المملوءة لذيذة جدًا، إما باردة من الثلاجة أو ممزوجة بالصودا وقطعة من الليمون. ولكن ربما لم يكن من المفترض أن أتفاجأ بهذا القدر، لأن معظم الكوكتيلات تحتاج إلى القليل من السكر لتحقيق التوازن في النكهات.

من المؤكد أن الحلويات الزائدة ليست من النفايات الشائعة، ولكن من السهل تراكم كميات كبيرة منها في عيد الميلاد، خاصة إذا كان لديك منزل مليء بالأطفال. أي حلوى أو حلوى أو شوكولاتة ستعمل. في الواقع، الحلويات البائدة مثل الشوكولاتة البيضاء، والراوند الرطب والكاسترد، والبونبون وأعشاب من الفصيلة الخبازية القديمة هي العنصر المثالي للفودكا المنقوعة.

فيما يلي بعض الإرشادات لضمان حصولك على أفضل النتائج. ليست هناك حاجة لاستخدام كحول عالي الجودة، لأن الإضافات الخام الموجودة في معظم الحلويات ستفسد أي دقة في النكهة. التزمي بنوع واحد من الحلويات في كل دفعة، حتى لا تشوش النكهات. سوف تذوب بعض الحلويات تمامًا في الكحول، لكن بعضها الآخر لن يذوب، لذا قم بتصفيتها وقدمها كحلويات كحولية صغيرة لذيذة – أخطط لتغطية ساق الزنجبيل الذي استخدمته لنقع الفودكا في الشوكولاتة، وتحويلها إلى سكر. الكمأة.

50-200 جرام حلويات – على سبيل المثال ساق الزنجبيل والحلوى والمارشميلو
بهارات اختيارية – الفانيليا واليانسون والقرنفل وغيرها – كل ذلك حسب الرغبة
75cl الفودكاأو روح أخرى (مثل التكيلا أو البراندي أو الجرابا)

ضع الحلوى في قنينة زجاجية كبيرة أو جرة (أو مجموعة من الزجاجات والجرار الصغيرة المستصلحة). أضف أي توابل تعتقد أنها ستعمل كمزيج من النكهة، إذا أردت، ثم اسكب الفودكا لتغطيتها. أغلق الغطاء واتركه لينقع لمدة 24 ساعة على الأقل. اختبر النكهة كل يوم حتى تنال إعجابك، ثم قم بتخزينها في الفريزر حيث ستبقى لمدة تصل إلى عام. يُقدم بشكل أنيق وبارد للغاية أو يُمزج مع الكوكتيل.