ملاحظات حول الشوكولاتة: البحث عن أفضل الشوكولاتة الساخنة في لندن | شوكولاتة

أنا في لندن. يمكنني إما أن أبقى وأكتب الفصل الأول من كتابي أو أهرب وأذهب وأفعل شيئًا، أي شيء آخر. وأنا، مثل كل الكتاب الجيدين، أختار الخيار الأخير. لذلك أخذت الأنبوب إلى ريتشموند، بعد أن أرسلت رسالة نصية إلى صديقتي، ناتالي، في هذه الأثناء للانضمام وتمكيني من رحلتي. ولكن هناك هدف: رحلة إلى ما يوصف بأنه أفضل شوكولاتة ساخنة في لندن.

الآن، بالنسبة لفتاة في وسط لندن مثلي، بالكاد تعتبر ريتشموند لندن (أي شيء في المنطقة 2 هو ضواحي بالنسبة لي)، لكن هذا مجاملة وليست استخفافًا. نتوجه الى دانييلي، المكان الصغير الأصلي في Brewers Lane (يوجد متجر أحدث وأكبر في Richmond Green) حيث يمكنك الجلوس بالداخل أو بالخارج أو مجرد أخذ بضاعتك والتجول حول ريتشموند. من المفترض أن يكون الآيس كريم هنا أسطوريًا، لكن يمكن أن يكون ذلك لفترة أخرى.

أطلب الشوكولاتة الساخنة، والتي تأتي بنكهات مختلفة، لكنني دائمًا أبدأ بالشوكولاتة الأصلية. مقابل 3.50 جنيهًا إسترلينيًا، يمكنك الحصول على كوب سميك ورائع ورائع مما هو بالنسبة لي جزء من شوكولاتة بودينو وجزء من الشوكولاتة الساخنة. يعني هل تستطيع شربه؟ ليس حقيقيًا. أنت بحاجة إلى ملعقة لتجاوز كتلة الشوكولاتة المرتعشة (وهي سميكة بدقيق الذرة). التباديل، بما في ذلك المكسرات المطحونة والتوابل، تصل إلى 4.50 جنيه إسترليني. يمكنك شرائه في أكياس لتحضيره في المنزل (العبوة الأكبر ذات قيمة أفضل)، بسعر يبدأ من 5 جنيهات إسترلينية.

ذات مرة، كنت قادرًا على الحصول على شوكولاتة فيورنتينا في مطعم كارلوتشيو، والتي كانت نفس الشيء تقريبًا، ولكنها أصغر. مشينا إلى منطقة جرين وأطلعتني ناتالي على أجزاء منها تيد لاسو تم تصويره.

اتبع Annalisa على X @AnnalisaB