يقول نشطاء إن شهية فرنسا لأرجل الضفادع تعرض الأنواع في آسيا للخطر | الأنواع المهددة بالإنقراض

حذرت مجموعة من العلماء والأطباء البيطريين من أن تعطش فرنسا لأرجل الضفادع “مدمر للطبيعة” ويعرض البرمائيات للخطر في آسيا وجنوب شرق أوروبا.

دعا أكثر من 500 خبير من مجموعات البحث والطب البيطري والحفاظ على البيئة، الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، إلى “إنهاء الاستغلال المفرط للضفادع” وتوفير حماية أفضل للأنواع الأكثر تداولا.

ويستورد الاتحاد الأوروبي ما يعادل 80 إلى 200 مليون ضفدع كل عام، ويتم استهلاك معظمها في فرنسا. يأتي معظمهم من مجموعات برية في إندونيسيا وتركيا وألبانيا، وكذلك من مزارع في فيتنام، وفقًا لدراسة أجراها Robin des Bois وPro Wildlife، وهما منظمتان غير ربحيتين في مجال الحفاظ على البيئة نظمتا الرسالة.

وقالت ساندرا ألثير، رئيسة قسم العلوم في شركة Pro Wildlife، إن هذه الممارسة “لا تتماشى على الإطلاق” مع استراتيجية الحياة البرية في الاتحاد الأوروبي. “إنه أمر سخيف: إن مجموعات الضفادع الطبيعية هنا في أوروبا محمية بموجب قانون الاتحاد الأوروبي. لكن الاتحاد الأوروبي لا يزال يتسامح مع جمع ملايين الحيوانات في بلدان أخرى – حتى لو كان ذلك يهدد أعداد الضفادع هناك.

يتم تناول أرجل الضفادع في فرنسا – غالبًا ما تكون مقلية في الخليط أو مقلية بالثوم والبقدونس – أكثر من أي دولة أخرى في الاتحاد الأوروبي. ويرى العلماء أن فرنسا يجب أن تسعى إلى تأمين الحماية العالمية لأنواع الضفادع المعرضة للخطر بموجب اتفاقية التجارة الدولية في الأنواع المهددة بالانقراض من الحيوانات والنباتات البرية (Cites)، والتي تعمل على وقف التجارة غير المشروعة في النباتات والحيوانات.

وكانت مجموعة مكونة من 46 منظمة بيئية غير حكومية قد تقدمت بطلب مماثل إلى وزارة البيئة الفرنسية في فبراير/شباط الماضي.

تشير الدراسات إلى أن بعض أنواع الضفادع تعاني بالفعل. ضفدع النهر ذو الأنياب ‏(ليمنونيكتس ماكرودون) يبدو أنه قد اختفى من الواردات التجارية إلى فرنسا، وفقًا للرسالة الموجهة إلى ماكرون، في حين أن هناك نوعين آخرين شائعين – الضفدع آكل السلطعون (فيجيرفاريا كانكريفورا) وضفدع حقل الأرز (فيجيرفاريا ليمنوتشاريس) – كانت في انخفاض بسبب الحصاد التجاري المكثف لسنوات عديدة.

تلعب الضفادع أيضًا أدوارًا مهمة في النظم البيئية وفي المزارع. تستطيع الضفادع الصغيرة تحسين نوعية المياه في البرك، ويمكن للضفادع أن تساعد المزارعين على استخدام كميات أقل من المبيدات الحشرية. ويمكنهم أيضًا المساعدة في الوقاية من الأمراض المعدية عن طريق تناول البعوض.

وقال آلان موسو، رئيس منظمة الأطباء البيطريون من أجل التنوع البيولوجي، وهي المجموعة الثالثة التي نظمت الرسالة، إن الأطباء البيطريين انضموا إلى المبادرة بأعداد كبيرة. وقال: “إنهما حساسان للقسوة السائدة في هذا السوق، ويشعران بالقلق إزاء الاختلالات البيئية الناجمة عن انهيار أعداد البرمائيات”.