فطائر وينسليديل والبصل السريعة والسهلة من Rukmini Iyer | طعام

جهيز، جروميت؟ * هذه الفطائر المعجنات المنتفخة المكونة من خمسة مكونات هي اقتراح أكثر من كونها وصفة، وهي مثالية إذا كنت ترغب في تناول عشاء سريع ومنخفض الجهد على الطاولة في غضون 30 دقيقة. كما أنها لطيفة بما فيه الكفاية، إذا كنت تخطط لمشاهدة فيلم أو كان لديك أصدقاء حولك، فيمكنك عمل نسخ صغيرة الحجم عن طريق تقطيع المعجنات إلى مربعات صغيرة قبل وضعها فوقها وخبزها. *للأسف، كلابك لن تكون قادرة على أكل هذه الأشياء بسبب البصل – أعتذر.

والاس وغروميت وينسليديل وفطائر البصل

تجهيز 5 دقائق
يطبخ 25 دقيقة
يخدم 4-6

1 × 400 جرام حزمة من المعجنات النفخة الجاهزة
6 مكدسة ملعقة كبيرة جيدة صلصة البصل، أو مربى البصل
220 جرام وينسليديل، مقطعة أو مفتتة
1 بيضةضرب
1 حفنة صغيرة زعتر ليمون
سلطة خضراء، ليخدم

سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (180 درجة مئوية) / 350 درجة فهرنهايت / غاز 4. افردي العجينة على صينية خبز كبيرة، واتركيها على الورق. قطعيها إلى ستة مربعات متساوية، ثم رتبيها بحيث يكون هناك حوالي 2½ سم بين كل مربع.

وزّعي ملعقة كبيرة من الصلصة في وسط كل مربع، مع ترك حدود بقياس 1 سم حول الحافة. ضعي فوقها الجبن، ثم ادهني الحواف المكشوفة لكل تورتة بالبيض المخفوق. نثر بضعة أغصان من زعتر الليمون، ثم اخبزيها لمدة 25 دقيقة، ثم تحقق منها بعد 20 دقيقة وقم بتدوير الصينية إذا لزم الأمر، للتأكد من أنها تكتسب اللون البني بالتساوي.

نخرجها ونقدمها ساخنة، ونرش عليها القليل من زعتر الليمون مع سلطة خضراء لطيفة بجانبها.